未使用2個電子レンジ用 和モダン ヘルシー三役タジン鍋と蓋がお椀になる土鍋（投稿ID : 1hixxh）

電子レンジ専用の和modernタジン鍋です。 新品未使用です。 サイズ 直径約16cm　高さ約13cm(タジン鍋の状態) タジン鍋とは　モロッコの伝統的な煮込み料理のことです 素材の旨味を凝縮、上部の先の尖ったところに水蒸気が溜まり、落ちてきて循環！！熱されて起こる空気の対流を利用してます 蓋がお椀になる土鍋　 サイズ　直径約15㎝　　高さ８㎝　　蓋含まず 　　　　蓋　お椀＝約直径13㎝　高さ6㎝ 蓋は貫入はいってます！細かいヒビが高級感あります 厚めの土鍋です！ 「貫入」とは、焼き上がった陶器を窯から出して、冷ましている過程で生まれるヒビのような模様のことをいいます。陶器本体の素地と釉薬の収縮度の違いによって、釉薬がヒビのような状態になって固まる現象です。