東京 池尻大橋校 2024年7月28日(日)13:00~15:00 日本酒と郷土料理を巡る旅 お申込みはこちらから ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ https://hakkolife.com/page-seminar_detail?seminar_id=11457 日本酒利き酒師から学ぶ日本酒講座、新シリーズがスタートします。 日本酒と郷土料理を巡る旅。 日本酒を醸造する蔵がない都道府県は実はありません。 以前は鹿児島県のみ日本酒の酒蔵がなかったのですが、2012年から醸造されるようになりました。 各地の日本酒は風土・気候・歴史等によりそれぞれの地域の味わいがあります。また各地の郷土料理とやはりとても相性がいいです。 東京に居ながらにして、地方の日本酒と郷土料理を楽しむ旅気分を味わいませんか? 第一回は福島です。 福島の酒造りの歴史は古く創業300年の酒蔵さん含め56の酒蔵があり、 全国新酒鑑評会では9年連続で金賞受賞蔵数が日本一という実績もあります。 今回は講師が厳選した福島の日本酒を、福島の郷土料理と一緒にご紹介します。 大人の夏の福島への旅を池尻大橋校でご一緒しませんか? 【講座内容】 ・福島のお酒で乾杯! ・講義:福島の日本酒と郷土料理について ・テイスティング:6種類の福島の日本酒を飲み比べ ・試食:福島郷土料理とペアリング 発酵ライフアドバイザーPRO.で、日本酒利き酒師の荻原由美が担当させていただきます。 ご参加お待ちしております。 お申込みはこちらから ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ https://hakkolife.com/page-seminar_detail?seminar_id=11457 東京 池尻大橋校 2024年7月28日(日)13:00~15:00 受講料:7,700円(税込) 持ち物:筆記用具
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