猛暑を乗り切ろう！フルーツビネガー講座（投稿ID : 18qjah）

材料混ぜて1週間で完成！フル活用できる試食＆レシピ付き！ 池尻大橋校　2024年5月22日（水）18:30～20:30 お申込みはこちら ↓↓↓↓↓↓↓↓ https://hakkolife.com/page-seminar_detail?seminar_id=11425 ご自宅ではどんな酢で、どんなお料理を作られてますか？　 穀物酢に、米酢に、リンゴ酢に、黒酢に、ワインビネガー、モルトビネガーなんてのもあります。 スーパーでも色々揃っていますが、お値段もずいぶん違います。 そもそも「酢」って何なのでしょうか？ どんなお酢があるのか、珍しいお酢もあわせて食べ比べ！初めて出会うお酢に恋してしまうかもしれません。 そして、お酢には、疲労回復、消化促進、肥満防止、血圧上昇抑制など様々な健康効果があり、 また食欲を増進させてくれます。 まさに今年も猛暑予測の中、夏を乗り切るのに是非食生活に取り入れたいものです。 でも、なかなか毎日酢をどうやって取ればよいのか、悩みますよね。 夏におすすめなのが、フルーツをたっぷり入れたフルーツビネガーです。 作り方はとっても簡単！お持ち帰りいただき1週間くらいで完成です。 試食タイムでは、フルーツビネガーを毎日気軽に使ったお料理をご用意いたします。 レシピやアレンジ方法等もご紹介させていただきます。 講座内容 ①講義：「お酢とは」・お酢の味比べ ②実習：フルーツビネガー作り ③実食：フルーツビネガーを使った料理（解説・レシピ付き） 池尻大橋校　2024年5月22日（水）18:30～20:30 お申込みはこちら ↓↓↓↓↓↓↓↓ https://hakkolife.com/page-seminar_detail?seminar_id=11425 受講料：6,600円（税込） 持ち物：筆記用具、エプロン、お持ち帰り用の袋 お持ち帰り品：フルーツビネガー300g 講師：発酵ライフ推進協会池尻大橋校　校長　荻原由美