発酵ライフアドバイザー養成講座～2日間集中講座（投稿ID : 17ygvm）

～発酵調味料約50種の試食＆発酵ランチ＆ディナー4食＆オリジナルレシピ16種付き～ 2024年9月5日（木）6日（金）9:30～17:30 お申し込みはこちらから ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ https://hakkolife.com/page-seminar_detail?seminar_id=11339 発酵食のおいしさ、楽しさを広める伝道師として活躍してみませんか？ 発酵ライフアドバイザーになると ★発酵の講師になれる！ ★おいしくヘルシーな発酵料理を作るプロフェッショナル！ ★調味料の選び方が変わる！ ★発酵の資格が取得できる！ そして、なにより、「自分自身がキレイになる」 たった2日間の講座で、人生が激変します。 「発酵はなんとなく身体にいい」ではなく、「納得して選択する発酵ライフスタイル」へ。 発酵食って、なぜ健康や美容にいいの？ 味噌や甘酒は、いろいろな作り方があるけど、どれが正しいの？ スーパーやネットで購入できる発酵食。どれを選べばいいの？ これらの疑問に２日間で解決し、 16レシピの発酵料理講座や、約50種の発酵調味料の試食など、 実践に役立つカリキュラムが満載♪ 「発酵」というキーワードから、人生変えてみませんか？ 目指すは、「発酵が作る１０年前よりキレイな私」 【カリキュラム】 「学ぶ」「食べる」「教える」の３部構成です。 ◆「学ぶ」講座：4コマ（合計16時間/２日間） ◆「食べる」講座：4コマ（合計4時間/２日間） ◆「教える」講座：3コマ（講師養成講座～味噌、醤油、甘酒～） 　　＊認定テスト合格後に、無料で受講ができます ◆認定テスト：1回 ◆認定テスト解説講座：1回 ～「学ぶ」講座～ ■発酵概論 「発酵」ってこんなにすごい！！ 　歴史と共に振り返る世界の発酵食文化の奥深さ。 ■発酵微生物学　 　微生物が分かれば怖くない！！！失敗しない発酵食作り。 ■日本の発酵食 　醤油、味噌、塩麹、甘酒、みりん、酢の醸造 ■発酵ライフ学 　すぐに役立つ！「発酵調味料を作るコツ」「市販の発酵調味料の選び方」 ～「食べる」講座～ ■発酵料理研究家が作る「絶品発酵ランチ＆ディナー」 ■発酵レシピ16種付き ■発酵調味料約50種の試食 ～「教える」講座～ ■当協会オリジナル講師養成講座 「自家製味噌」「生揚げ醤油」「生甘酒」の魅力の伝え方（オンライン動画講座） ■ご自宅等で、教室を開催することができます 　＊ご自宅で教える際のテキストやカリキュラムは別途購入可能 2024年9月5日（木）6日（金）9:30～17:30 お申し込みはこちらから ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ https://hakkolife.com/page-seminar_detail?seminar_id=11339 受講料：149,600円（税込） 持ち物：筆記用具 講師：発酵ライフ推進協会代表　是友麻希・池尻大橋校　校長　荻原由美・副校長　小池直子