カンタン美味しい！無添加ソーセージ作り（投稿ID : 14n1o5）

ソーセージの材料 知ってますか? ソーセージって 豚ひき肉 水 塩、砂糖 スパイス 羊腸(ネットで誰でも買える) たったこれだけで できちゃうんです! こんなにシンプルな 材料だけでできるのに 多くの市販のソーセージには 添加物がたくさん カルシウムなどの ミネラルの吸収を 阻害する恐れがある 「リン酸塩」 肉などに含まれる アミンという物質が反応して 発がん物質に変化する 「発色剤」 がん細胞の原因となる活性酸素を 発生させると言われている 「酸化防止剤」 その他にも、たくさん でも、本当は これがなくても おうちで作れる と知ってからは 「食べたい時は、作る」 を心がけています! すこーし面倒だけど なれれば一人でできちゃうし、 そして、 なにより美味しい♬ 一度覚えたら 繰り返し作れます。 ※ソーセージの材料として ドテラ社のミネラルや 風味付けにエッセンシャルオイルを ご用意しています。 栄養の講座では 主にミネラルに関する お話をさせていただきます。 🔸開催日時 10/20(金) 10:30- 11/6(月)10:30- 12/5(火)10:30- 🔸場所 荒川区南千住3丁目マンション (ご予約後にお伝えします) 🔸料金 3500円 (400グラムのソーセージお持ち帰り、 試食あり、レシピ付き) 🔸持ち物 重ねられるボウル2個 (400gのハンバーグをこねるイメージ) 保冷剤4-5個 大きめのジップロック エプロン 手拭きタオル 🔸ご予約方法 インスタDMorメールで ①お名前 ②お電話番号 ③ご参加されるお子様が いる場合は人数と年齢 をお知らせください。 インスタ mahanas_aroma メールアドレス mahanas.key@gmail.com