釣り移住|魚が釣れる都市ランキング4位|天草の高級旅館|調理師|寮付き （投稿ID : 14ynh6）

仕事内容
✅こちらは熊本県天草市の求人になります。 ご注意ください。

✅釣り好き限定の求人。
天草は日本で「魚が釣れる都市ランキング」４位の街です。 釣れる魚の種類も量も桁違い！
都心だと車で３時間かかる釣りスポットが徒歩５分でいけてしまう！

出勤前に釣りして、昼休憩で釣りして、仕事終わりに釣りして。
まさに「釣り漬け」の毎日です。

✅仕事内容
①食材の選定：その季節に最適な新鮮な食材を選びます。また、食材の選定では食材の起源や品質も重視します。

②料理の調理：さまざまな和食を調理します。寿司、刺身、天ぷら、麺類、煮物、焼き物、揚げ物、蒸し物など。

③衛生管理：厨房の清潔さを保ち、食品の適切な取り扱いと保存を確保する。

✅こんな旅館
創業８０年の伝統旅館。 スタッフは全部で約５０名。 板場は約５名。
南国の土地柄もありみんなフレンドリーで親切。 おかみさんはメディアにも多数出演している名物女将です！ 平均年齢が５０代と高めですが調理長は４０代で、東京からの移住者です。 昔ながらの職人さんで固い感じではなく、柔軟でちょっぴり人見知りなやさしい方です。 職場の雰囲気はピカイチです、、、が人がいませんので、田舎暮らしに興味があるかたは是非！

✅お金いらない！
寮は月５千円で３食付き。そして温泉も毎日無料で入れるし、いい意味で回りに何もないからお金使いません。 みんな釣りして家庭菜園して楽しんでいます。
だから給料のほとんどを貯金できて３年間で１０００万円も可能かも。

✅下田温泉って？
・博多から車で約４時間の陸の孤島。
・日本で４番目に魚が釣れる場所。
・名物は「人」と言われるぐらいいい人が多い。
・魚がすごくおいしい！
・海がコバルトブルーで１０ｍ先の海底が見える。
・天草市の中心地まで車で３０分、そこにはイオンもスタバもなんでもある。

この仕事のやりがい
・魚をふんだんに使った料理を勉強できる。
・板長は４０代でとてもやさしいから昔気質の「見て覚えろ！」ではないです。
・寝ても覚めても釣り釣り釣り

対象となる方
・和食調理経験あり
・田舎暮らしに抵抗がない方
・釣りが大好きな方

勤

交通手段
車通勤可能です。
寮から徒歩１分です。

給与・報酬
月給28万円～30万円

給与補足・福利厚生
・繁忙期手当あり
・退職金共済あり
・６０才以上の再雇用あり
・社会保険完備
雇用形態
正社員

勤務時間
7時～20時のうち８時間勤務


選考について
①書類選考
②WEB面接

"■こちらの求人は有料職業紹介事業者の採用商店株式会社が企業様から採用活動を代行しております。 本求人について質問からでも受け付けておりますので遠慮なくお問い合わせくださいませ。
有料職業紹介事業許可番号：40-ユ-301339"