暮らしの発酵さんのプロフィール
- ニックネーム ：
- 暮らしの発酵
- 認証 ：
- 電話番号
- 評価 ：
-
0
0
0
- 性別 ：
- 女性
- 登録日時 ：
- 2021/03/29
- 居住区 ：
- 沖縄県中頭郡
- 職業 ：
- 未登録
投稿一覧
イベント
映画「いただきます みそをつくるこどもたち」上映会＼高校生以下無料／
8/18-8/19
中頭郡 北中城 喜舎場（字）
福岡市 高取保育園。
そこには、まるでタイムトリップしたような
懐かしい日本の子育てがありました。
素足で駆け回り、竹馬で遊ぶ。
真冬でも、薄着、素足で風邪を引かない。
自分たちが飲むみそ汁のみそを毎月１００キロづつ仕込む。
給食は、医食同源に基づいた、玄米、みそ汁、旬の惣菜。
和食が苦手だと思われている現代っ子ですが、ここでは毎日完食です。
高取保育園は、増え続けるアレルギー園児の解決策を「食」に探り、
アレルギー、アトピーの園児の症状を改善しています。
アレルギーのお子さんを持つお母さんは、必見です。
驚きの「高取保育術」に、日本中から教育視察が絶えません。
よく食べ、よく遊ぶ、元気な子育てのヒントが満載です。
神奈川県の麦っこ畑保育園も３０年前から和食給食を導入。
ふたつの保育園の育児からみえてくるのは、
古き良き日本の食卓がつくる、こどもらしい、たくましい命です。
発酵学の第一人者である小泉武夫 東京農業大学名誉教授の知見や、
予防医学医 奥田昌子の最新の遺伝子研究の成果から、
先人たちの食の英知「食養生」を、「現代人のための健康法」として浮かび上がらせます。
映画「みんなの学校」の元大空小学校校長 木村泰子も、教育者・母の視点からコメント出演しています。
ナレーションの石田ゆり子のやわらかな声が、子どもたちの成長をあたたかく包み、
坂本美雨の歌声が、子守唄のようにやさしく響きます。
挿入歌は、谷川俊太郎作詞、小室等作曲の「いま、生きているということ」。
映画『いただきます みそをつくるこどもたち』公式HPより
上映時間：75分
制作：イーハトーヴスタジオ
公式サイト
-----------------------------------
日時：
① 2023年8月18日（金）10:00～11:30
② 2023年8月18日（金）14:00～15:30
③ 2023年8月18日（金）20:00～21:30
④ 2023年8月19日（土）14:00～15:30
▼会場▼
暮らしの発酵ライフスタイルリゾート１F EMギャラリー
▼料金▼
・前売り（大学生以上）2,000円
・当日券（大学生以上）2,200円
・お子様（高校生以下）無料
※保護者同伴の場合に限ります。
▼お申込み▼
https://forms.gle/HmDfABAo3Mq4L4Vb7
主催：一般社団法人わたしとちきゅう
お問い合わせ：info@watashitochikyu.com
「いただきます２ ここは、発酵の楽園」上映会お申込みは以下より
https://forms.gle/YyeaEUqohHyp9azk9
イベント
菌ちゃん先生に学ぶ！１から始める野菜の育て方合宿
8/20-8/22
中頭郡 北中城 喜舎場（字）
農ある暮らしは本当に豊かなものです。
・安全安心な無農薬野菜を育ててみたい。
・はじめてみたいけれど、きっかけがない、何をどうしたら良いのか分からない。
・チャレンジしているけれど、いまいち上手くいかない。
・菌ちゃん先生の世界観で土と向き合ってみたい。
そんな、農業や発酵に少しでも関心のある方へ向けて
ここ、暮らしの発酵ライフスタイルリゾート主催で、「合宿」を企画いたしました。
EM活性液やボカシを使った生ゴミ漬物づくりを含めた農業の基本講座からはじまり
菌ちゃん先生こと吉田俊道先生にたっぷりと教えていただける特別な合宿です。
ハニーさんこと船橋康貴さんをお招きした「ミツバチと農業のお話し会」もございます。
実際の畑でのワークショップ、懇親会、講演会がフルで学べるプログラム。
ケミカルフリーのホテルでゆったりとリトリートしながら、菌ちゃん農法を学ぶチャンスです。
◆プログラム◆
①8/20(日)10:00-11:30 「農業基本講座 EM/活性液について」
講師：EM研究機構 浅井恵司
②8/20(日)14:00-15:30「EMぼかし/生ごみの漬物講座」
講師：EM研究機構 浅井恵司
③8/21(月)10:00-12:00 「サステナブルな農業とミツバチの役割」
講師：ハニーさん（船橋康貴さん）
④8/21(月)15:00-17:00「畑でのワークショップ」
講師： 菌ちゃん先生（吉田俊道先生）
⑤ハニーさん＆菌ちゃん先生と懇親会
⑥8/22(火)10:00-12:00「菌ちゃん野菜の育て方 」
講師： 菌ちゃん先生（吉田俊道先生）
⑦8/22(火)14:00-16:00「菌ちゃん元気人間作り」
講師： 菌ちゃん先生（吉田俊道先生）
※各講座はオンラインでも参加していただけます。
※また、宿泊なしで、講座のみの現地参加も承っております。
※ご希望の講座だけの受講も可能です（申し込みページをご確認ください。）
▼お申し込み▼
▶合宿（宿泊込み）のお申込みはこちら
https://reserve.489ban.net/client/costavista/0/plan/id/160458/stay?noSearch=1
▶講座のみ会場参加のお申込みはこちら
https://forms.gle/5aeTodBV6iK8QJMq8
▶オンライン参加のお申込みはこちら
https://2308kinchan.peatix.com/view
この合宿中、ホテルでは夏休みイベント同時開催！
8月18日（金）～8月22日（火）の5日間
とっても楽しいイベントが目白押し！
映画上映やエイサー、三線ライブやマルシェなどなど
今年の夏休みは、遊んで学べて楽しめる暮らしの発酵ライフスタイルリゾートへ是非お越しください。
スクール
季節のお灸 （夏～秋編）
中頭郡 北中城 喜舎場（字）
〜夏から秋に向けてのからだの整え方〜
夏を大事に過ごすことが、秋に心地よいからだを作るコツ！
夏は厳しい「暑さ」、それを冷ますエアコンによる「冷え」が原因で不調が起こりやすい季節そのバランスをうまく取るために東洋医学の目線で、季節と共に変化するカラダの状態を理解し、夏〜秋の上手な過ごし方を手に入れましょう。
また夏に適したツボを学び、温かく気持ちの良いお灸をすえることで快適な秋の体づくりもサポート。初心者の方も、使い始めた方も、日頃からやっているけどもっと深く知りたいという方にも。
鍼灸師の育成にも携わる、鍼灸院Konronオーナーである南部美幸院長により、東洋医学の考え方を交えながらやさしく、わかりやすくお伝えします。
【内容】
▪️東洋医学を通してカラダの考え方や観方を身につける
▪️夏に心地よい心とカラダでいるためのツボを学ぶ
▪️お灸の安全な使い方を学び実践する
【日時 】2023/7/28（金）10:00～12:00
【料金 】5,000 円
【講師】 鍼灸院Konronオーナー
wkey長野式研究会沖縄支部代表兼講師 南部美幸
【場所 】 暮らしの発酵ライフスタイルリゾート １F STUDIO&LIBRARY
【定員 】16 名（最少催行6名）
【準備物】筆記用具、手足をめくりやすい格好
【お土産】 せんねん灸（火を使うお灸）・太陽（火を使わないお灸）・お灸レシピブック
お申込みはこちらから
https://forms.gle/3Q736GyPs7aUTuLq8
スクール
手作り歯磨き粉とパック作り
中頭郡 北中城 喜舎場（字）
歯磨き粉は、毎日口の中に入れるもの。
素材や添加物のこだわる方も多いと思いますが、
それを手作りすると、実はたくさんの良いことがあります。
ゴミが減ったり、味覚を邪魔しない自分好みの歯磨き粉が作れたり。
ナチュラルなものだけで作るエコな歯磨き粉は、
環境や健康だけでなく、私たちの暮らしを楽しくしてくれます。
歯科医師の先生にもご意見を聞きながら完成した、クレイ（天然の自然界の泥）を使用した歯磨き粉ペースト！ぜひ一緒に作ってみませんか？
歯磨き粉だけでなく、ナチュラル成分で毛穴の汚れをすっきり落としてくれる、顔や体のパックも作ります。
是非ご参加ください。
------------------------------
●日時: 2023年7月19日（水）10：00～11：30
●開催地: 暮らしの発酵ライフスタイルリゾート 1階 STUDIO&LIBRARY
●定員：15名
●金額：4,000円
------------------------------
＊作った歯磨き粉やパックはお持ち帰りいただけます。
ご予約はこちらから
https://forms.gle/pV2q7umpLPcVkzGZ6
スクール
はじめてのアーユルヴェーダ・オイルケア講座
中頭郡 北中城 喜舎場（字）
私たち女性のからだにある１０個の穴。いつもしっとり、うるおっていること、これこそが美しく健康である証。そして、これらの穴は、お肌と同じように、放っておけば乾燥し、心身の不調に。
人生１００年時代を楽しく美しく健やかに迎えるためにあなたは何からはじめますか？
今回の講座は、初めての方でも今日からできるアーユルヴェーダのオイルをつかったセルフケア講座です♪
一年を通して健康で心地よい暮らしを一緒に目指してみませんか？
----------------------------------------------
■日程：2023年7月29日（土）
■時間：14：00～16：00
14：00～ アーユルヴェーダ・オイルケア講座
（初心者向け）
15：00～ 実践編（ギー作り、セルフケア体験など）
15：45～ 交流・質問など
■開催地：暮らしの発酵ライフスタイルリゾート １F STUDIO&LIBRARY
■講師： マヤテラス助産院～アーユルヴェーダ養生処～ 院長 吉田麻耶
■定員：10名様（最小催行人数3名）
■金額：5,000円 （セサミオイル、ギーのお持ち帰り付き）
■持ち物：筆記用具
※最少催行人数（3名）に達しない場合は中止となります。
※キャンセルは2日前までにお願いいたします。前日キャンセル料50％、当日100％をいただきます。
お問合せ先
マヤテラス助産院～アーユルヴェーダ養生処～
院長/助産師 吉田麻耶
TEL:090-8768-5473
Emal:mw.mayaterrace@gmail.com
------------------------------------------------
■お申込み 以下のフォームよりお願いいたします。
https://forms.gle/i7HVQ87oxV9HFKcR6
イベント
沖縄生まれのチーズと泡盛の会
6/16
中頭郡 北中城 喜舎場（字）
泡盛とチーズの相性がとても良いことを御存知ですか？
泡盛もチーズも、発酵食品として知られています。
どちらも、豊富なアミノ酸成分でできているため、組み合わせることで、
相乗効果でさらに旨味が増すという仕組みです。
泡盛の風味に合わせてチーズを選ぶと、意外なマリアージュを楽しむことが
できるのです。
今回は、
『沖縄でしか作れない「本物の」チーズ』を作り続けている、チーズガイこと、
ジョンさんによるチーズの話し。
そして、明治15年に創業した140年の歴史ある蔵元神村酒造の渡久地工場長を
お呼びし、泡盛マイスターとの泡盛にまつわる話を聞きながら、厳選おつまみを
堪能していただける貴重な機会となっております。
夜景のきれいなバーで、おつまみを楽しみながら、泡盛&チーズのマリアージュを
愉しんでみませんか？
3名の職人たちが選ぶ渾身の組み合わせ！未体験のおいしさが待っているかもしれません。
さあ、チーズとともに乾杯しましょう！
【講師】
ジョン（チーズガイ）
渡久地工場長（神村酒造）
砂辺（泡盛マイスター）
●ジョンさんのチーズ●
無添加はもちろん、発酵まで毎日手をかけ、原材料のすべてにこだわったチーズは、
県内外にたくさんのファンがいます。
EM牛乳を使用し、よもぎやサクナ（長命草）や沖縄で自生したバジルなど、生命力の
ある県産食材でアレンジされたオリジナルチーズは、リピートする方が続出！
●神村酒造●
明治15年、神村盛真により那覇市繁多川の地で創業し、戦後人々の心を癒す酒として
愛飲されてきた歴史ある蔵元。
元祖の樽貯蔵の泡盛「暖流」は、ウィスキー好きの人からも評判！
伝統的な泡盛文化も大切にしながら、さまざまなチャレンジしています。
https://kamimura-shuzo.co.jp/
※飲酒された場合、お車の運転は、固くお断り申し上げます。
※ワークショップご参加の方限定の宿泊プランをご用意しております。
お申込み後の折り返しメールをご確認ください。
【内容】
・泡盛4種類
・おつまみ4種
・チーズ4種
・発酵トーク
【日時】6月16日（金）19:00-21:00
【会場】暮らしの発酵ライフスタイルリゾート B１F バー星ノ庭
【定員】20名
【料金】7,000円 ※お支払いは当日現地でお支払いいただきます。
【お申込み】
以下のフォームよりお願いいたします。
https://forms.gle/AR7dL9gsD5qaE3Bu6
イベント
映画「杜人」上映会
6/10
中頭郡 北中城 喜舎場（字）
ある人は「地球の医者」と呼び、ある人は「ナウシカのよう」と言う。
人間よりも自然に従う風変わりな造園家に3年間密着。
全国で頻発する豪雨災害は本当に「天災」なのか？
風のように草を刈り、イノシシのように大地を掘って
環境問題の根幹に風穴をあける奇跡のドキュメンタリー。
「杜」とは
「この場所を 傷めず 穢さず 大事に使わせてください」と
人が 森の神に誓って 紐を張った場
なぜ植物が枯れていくのか。なぜ生きものたちが減っていくのか。いのちと向き合ううち、彼は気がついた。「大地の呼吸」が弱っていることに。人間がもたらした小さな「詰まり」が大きな土砂災害や河川の氾濫に繋がっていることに。窒息寸前の大地に息を吹き込み、堰き止められた循環を取り戻すため全国を飛び回る造園家/環境再生医・矢野智徳。自然にならう彼のやり方に共鳴し、かつての「杜」を蘇らせるべく動き始めた人々と木や大地、生きとし生けるすべてのものとの、いのちの交歓と再生の物語。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
■日時：2023年6月10日（土）
①10:00～ ②13:00～ ③16:00～ ④20:00～
各回開場は15分前となります
■開催地：暮らしの発酵ライフスタイルリゾート １F EMギャラリー
■金額：前売り1,000円（高校生以上）※当日券1200円
500円（お席が必要なお子様）
※膝上のお子様は無料となります
※お申込み期限：6月9日（金）23:59までそれ以降の場合は、当日券扱いとさせていただきます。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
■お申込みはこちらから
https://forms.gle/WL2e1kPPp8NsTN8C6
イベント
はじめてのアーユルヴェーダ・オイルケア講座
7/29
中頭郡 北中城 喜舎場（字）
私たち女性のからだにある１０個の穴。いつもしっとり、うるおっていること、これこそが美しく健康である証。そして、これらの穴は、お肌と同じように、放っておけば乾燥し、心身の不調に。
人生１００年時代を楽しく美しく健やかに迎えるためにあなたは何からはじめますか？
今回の講座は、初めての方でも今日からできるアーユルヴェーダのオイルをつかったセルフケア講座です♪
一年を通して健康で心地よい暮らしを一緒に目指してみませんか？
----------------------------------------------
■日程：2023年7月29日（土）
■時間：14：00～16：00
14：00～ アーユルヴェーダ・オイルケア講座
（初心者向け）
15：00～ 実践編（ギー作り、セルフケア体験など）
15：45～ 交流・質問など
■開催地：暮らしの発酵ライフスタイルリゾート １F STUDIO&LIBRARY
■講師： マヤテラス助産院～アーユルヴェーダ養生処～ 院長 吉田麻耶
■定員：10名様（最小催行人数3名）
■金額：5,000円 （セサミオイル、ギーのお持ち帰り付き）
■持ち物：筆記用具
※最少催行人数（3名）に達しない場合は中止となります。
※キャンセルは2日前までにお願いいたします。前日キャンセル料50％、当日100％をいただきます。
お問合せ先
マヤテラス助産院～アーユルヴェーダ養生処～
院長/助産師 吉田麻耶
TEL:090-8768-5473
Emal:mw.mayaterrace@gmail.com
------------------------------------------------
■お申込み 以下のフォームよりお願いいたします。
https://forms.gle/i7HVQ87oxV9HFKcR6
スクール
【ドクターリセラ主催】 ビューティーワークショップ～老化に逆らうUVカットの習慣～
中頭郡 北中城 喜舎場（字）
～老化に逆らうUVカットの習慣～
ビューティーワークショップ ～肌年齢は巻き戻せる！老化に逆らうUVカットの習慣を身につける〜」を開催いたします。
石油系合成仮面活性剤、旧表示指定成分は、もちろん不使用。「紫外線カットによって肌にこんなに違いがでるの⁉」と驚きを隠せません。
当日は10日間の基礎化粧品（クレンジング・ソープ・化粧水・美容液・保湿ジェル・UVカット 3,850円相当）に、
更に皆様にお持ち帰りいただくお土産（3,300円相当）がついておりますので、是非この機会にご参加くださいませ。
------------------------------------------------------
日 時：2023年4月26日(水)13:00～15:00
開催会場：暮らしの発酵ライスタイルリゾート STUDIO&LIBRARY
定 員：10名様 ※予約制
料 金：6,600円(税込)
※製品＆お土産付き。一部当日使用します。
持 物：普段、ご自身がお使いのメイク・道具
最低催行人数：4名以上
講 師：ドクターリセラ株式会社／奥迫協子、上平加津世
主 催：ドクターリセラ株式会社
理 念：安全と結果を追究し、積善の人づくりを通して、美と健康と地球環境に貢献します。
お申し込みはこちらより
https://kurashinohakko.jp/workshop/2023-0426/
イベント
そよ風テラス 夜市＆朝市
10/1-10/2
中頭郡 北中城 喜舎場（字）
そよ風と笑顔が踊る2日間。丘の上のテラスで夜市＆朝市がオープン！友だち同士でも、ファミリーでも楽しめる縁日イベントです。
------------------- 10/1（土）夜市 --------------------
13：00～15：00
◆こどもあそび場（宿泊者のみ利用可能）
森のブランコ、草スキーなど自然遊び場
13：00～16：00
◆藤原ひろのぶさんお話会
主催・申込み
わたしとちきゅう（会場はこちらhttps://onl.bz/5hzrdAm）
わたしとちきゅう（オンラインはこちらhttps://221001hironobu.peatix.com/view）
◆沖縄木のおもちゃ専門ちゅらうっど
積木遊び体験（15分500円）
10/1（土）13:00～21:00
10/2（日）9:00～14:00
みんなで大きな作品を作るワークショップ（60分1000円）
10/1 15:00～16:00/18:00～19:00
10/2 9:30～10:30
16：30～21：00
◆そよ風ビアガーデンステージショー
司会：2019年泡盛の女王 砂邉由美 SNS
16：30～17：00 現代版組踊鬼鷲(うにわし)
17：15～17：45 創作エイサー（ぶながやぐわぁ）
18：00～18：30 ウクレレソング（YUKA） SNS
18：45～19：15 フラダンス（カイルアフラスタジオ） SNS
19：30～20：00 ダイナミック琉球（AKchoir） SNS
20：15～20：45 三線ライブ（翁長ゆみ）
※変更する場合がございます。
◆こども縁日
射的や千本釣り、かき氷など・・・
出店者一覧はHPをご覧ください。
https://kurashinohakko.jp/news/10-1-2/
------------------- 10/2（日）朝市 --------------------
7：00～7：45
◆目覚めの朝ヨガ
予約はこちら https://forms.gle/rxxNg1ipTZLXHNnf7
8：00～10：00
◆直営農場サンシャインファーム体験
芋ほり＆焼き芋体験
予約はこちらhttps://forms.gle/ZVMU8BARW4TBZH8K7
10：00～11：00
◆発酵でマグロを食べ尽くすショー
江戸前マキ１日限りの復活！
沖縄近海の生マグロを解体し、発酵であますことなく使い切る技を伝授！捌いたマグロは絶品！
特製ダレとセットでたたき売り＆マグロ丼にて販売！いつものマグロが発酵でスペシャルに！
発酵料理研究家 : 江戸前マキ（是友麻希) / 結庵 料理長 : 大城守幸
10：00～14：00
◆そよ風マルシェ
出店者一覧はHPをご覧ください。
https://kurashinohakko.jp/news/10-1-2/
------------------ 宿泊プラン -------------------
公式サイト&イベント特典
そよ風テラス 朝市＆夜市ステイ＜スパ付き＞
https://reserve.489ban.net/client/costavista/0/plan/id/139898/stay?noSearch=1
そよ風テラス 朝市＆夜市ステイ＜朝食・スパ付＞
https://reserve.489ban.net/client/costavista/0/plan/id/139905/stay?noSearch=1
全81件中 11-20件表示