・「お酒」カテゴリーについては、20歳未満の方は問い合わせを行えません。 匠の心を受け継ぎ、芳香の系譜を紡ぐ 邯郸(かんたん)——およそ四千年の歴史をもつ古都。 太行山の麓、滏陽河のほとりに広がるこの地で、時を超える美酒が生まれました。 一滴の丛台酒には、燕趙の大地が育んだ豪情と優雅さが凝縮され、 一瓶のクラシックエディションには、職人の真心と受け継がれた技が息づいています。 丛台酒・クラシックエディションは、厳選した高粱と小麦を原料に、 地下深くから汲み上げた清らかな泉水を使用。 伝統的な固体発酵と長期熟成によって造られたその酒は、 澄みきった輝きとともに、まろやかで滑らかな口当たり、 そして繊細で上品な香り、深く長い余韻を楽しむことができます。 一口ごとに、歳月の温もりを。 一瓶ごとに、時の彫刻を。 これは単なる強い酒ではなく、風骨(ふうこつ)——精神の品格を味わう一杯です。 宴席でのもてなしにも、特別な贈り物にも、 また静かに一人で味わう夜にも。 丛台酒・クラシックエディションは、落ち着いた香りとともに、 心の奥に眠る歴史の豊かさを呼び覚まします。 🍶白酒(バイジュウ)Q&A Q:邯郸とはどんな都市ですか? A:邯郸は『竹書紀年』や『左伝』といった古代の文献にも記されている、中国でも最も古い都市の一つです。 西周時代にはすでに中原文明の重要な城邑として栄え、その名は三千年以上変わることなく今日まで受け継がれています。 Q:丛台酒とはどんなお酒ですか? A:丛台酒は、邯郸を代表する**濃香型白酒(のうこうがたバイジュウ)**であり、中国北方を代表する名酒の一つです。 高品質な高粱と小麦、そして澄んだ地下水を原料に、 伝統的な固体発酵法でじっくりと仕込み、 古い酒窖で長期間熟成させることで、 「芳醇な香り・まろやかな口当たり・深く続く余韻」という典型的なスタイルを生み出しています。 その香りは南方の甘く強いタイプとは異なり、 より落ち着きがあり、重厚で、層のある味わい。 まさに邯郸という都市そのもの—— 古く深く、優雅にして力強い—— そんな風格を宿した一杯です。
【お酒カテゴリーについて】・「お酒」カテゴリーについては、20歳未満の方は問い合わせを行えません。
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