日々のご飯を美味しく、そして健康的にレベルアップさせるための技術と知識をお伝えする 実践形式の料理教室です。 ご自身の為に、そしてご家族の健康の為に役立つ料理スキルを実際に料理しながら、食べながら学んでいただきます。 通常料理教室はメニューが決まていることが多いですが、 ここでは皆様が作りたいもの、作れるようになりたいものを作っていただきます。 そのために、当日までの準備が少しあります。 *第一ステップ 料理教室に参加する目的を決めていただきます 例)・今日の夜ごはん用に健康的なおかずを作りたい(作ったものをお持ち帰り) ・お友達を招く時に作れるおもてなし料理を学びたい ・子供と一緒に料理したい(お子様と保護者の方ご一緒に参加していただきます) ・一週間分のお惣菜を色々作り置きしたい ・レパートリーを増やしたい ・ラザーニャを作れるようになりたい・・・・・・など *第二ステップ 場所などの選択 ・場所 生パスタ専門店REALEのキッチン又はご自宅に伺う出張スタイル 普段のご飯をレベルアップしたい方や、レパートリーを増やしたい方にはご自宅のキッチンのほ うが今後にスムーズに活かせるかなと思います。 ・お一人で参加するか、お友達やお子様など複数人で参加するか決めていただきます ・材料の選択 こちらで材料をご用意するか、ご自身が普段買っているものでレベルアップを目指すか 選んでいただきます。一緒に買い物にいくというのも可能です *後者を選ばれた場合もこちらで材料や調味料を追加することがあります *当日 ~レアーレ開催の場合~ (買い物に行く)→レアーレで調理開始→試食/実食/持ち帰り ~ご自宅の場合~ (買い物に行く)→ (材料調達) → ご自宅のキッチンで調理 →試食/実食/保存 日時:日程、時間などはすべてリクエスト開催です ご都合の良い日程をご連絡くださいませ。 ※第3希望まで教えていただけると助かります ※所要時間は内容によりますが、2時間~4時間ぐらいの想定です 参加費: 1レッスン ¥25000 ※材料をご用意いただいた場合は¥3000off ※ご家族、お子様、お友達など3名様まで同伴可(最大計4名様) 講師:生パスタ専門店REALE オーナーシェフ兼スーパーフードアドバイザー 吉田藍子 辻調理師専門学校卒業の調理師。本場イタリアや日本の各地のイタリア料理店で修業した後 生パスタ専門店REALE開業。現在11年目。スーパーフードアドバイザーとして 食育指導や健康食生活相談などもしております。 お支払方法: 現金/paypay、AUpayなど/VISAのタッチ決済 キャンセル規定: 2日前まではキャンセル料はかかりません 前日 50%のキャンセル料 当日 100%のキャンセル料
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