古民家ビレッジCAFEプロジェクト （投稿ID : 14nbr4）

古民家ビレッジCAFEプロジェクト（仮題）

古民家ヴィレッジ Organic CAFE ＆ Restaurant
と題して、スペース内にさまざまな出展者を募集する古民家ヴィレッジ（村）を目指す
各アーティストやテナント出展者が自由な発想で個々のブース自体を作品とすることができるスペースを提供する。

軽井沢古民家ビレッジ出店募集

“古民家ビレッジ出店募集にともなうスタッフ他“

現在、軽井沢にある古民家を利用して“古民家CAFE“をオープンさせる計画が進行中です。
敷地総面積約2000坪に数件の建物が立っていて、そのうちの1件がかなり大きな古民家なのです。
その古民家をリノベーションして古民家CAFEとしてオープンさせる事となります。
そこでその古民家（屋内外）に数件のスペースを作りますので、そこに参加していただけるメンバーを募集しています。
同時に建物外にチッキントレーラーの出店も募集していますので、ご相談ください。

プロジェクトはいわゆる屋台村のような雰囲気作りをして、さまざまなお客様にご利用いただける計画をプランニングしているのが現状です。

コンセプトは生活習慣病を考えたオーガニックな食材を取り入れた
“Organicc CAFE＆Restaurant“
という形態が基本コンセプトです。
そこに集まるアーテイストや作家の皆様がお店作りをご自身のアイデアを様々なお客様にご提供するというのが基本的な骨子となります。

＊お客様のターゲット層
基本的にはコンセプトの通りF1層（18~34歳の女性層を中心）にアピールしていき、同時に軽井沢の地元の方々にも親しまれる環境と文化的古民家の保存を目指す意味で若い方と年配の方のコミニュケーションの場としても活用できる村（コミニケーションヴィレッジ）作りをしたいと考えています。

現在、スペースは古民家オーナー様と調整中ですが、建物内に約10ブースを設置してテナントを募集する。
スペースに関しては出展内容により異なるが

1️⃣横1.8m x 奥行1.8m
2️⃣横3.6m x 奥行1.8m
3️⃣横3.6m x 奥行3.6m

上記の3サイズを検討中
＊最終的に内装を始める段階計測後に割り当てする

また、建物内は基本的にフリースペースで正面は基本的に開放できるようブースの設置はしない予定。
建物外はキッチントレーラーを配置して、トレーラー本体を厨房トレーラーとして利用する他、当該敷地外でのイベント等にも積極的に参加して認知度を高める狙いがあり、店舗内に厨房設備は設置しない予定。
キッチントレーラーのフロントスペースは全てウッドデッキ＆バーゴラを設置して、フリースペースながら季節により日除け対策、寒さ対策も事前に検討する。
建物内外を融合させることにより、さらなるスペースの有効活用が実現でき、様々な店舗イベントにも活躍の場が広がると思案する。

テナントの利用方法
各テナントの方々はスペース貸しとしての利用が基本で、店舗内にスタッフを常駐させるときはヴィレッジのスタッフとして全ての店舗様同士で協力をしてお客様をお迎えするという気持ちで取り組んでいきたいと考えます。
基本的に同様の商品をバッティングさせることなく相乗効果を狙った発想に転化していただき、テナント各自がヴィレッジのオーナーになったという意識のものとに取り組んでいく方を広く募集したいと考えます。

ここ軽井沢エリアでも類を見ない新プロジェクトで他の企業から追従されないようなシステム作りを考えています。

大規模な予算よりも、テナント毎の協力のもとで成り立つシステムが今後のマーケット戦略には必要だと考え、価格やエリア等の立地だけでもないという不動の地位を築きたいと考えます。

出展者オファー先

参考出店形態
・アンテーク家具
　（弊社が担当・海外から輸入を検討）
・ヴィンテージ雑貨
　（海外から輸入よ及び国内仕入れを検討）
・古着　　　　　　
　（東海エリアで営業している方にオファー）
・リメイク着物作品
　（東海エリアで営業している方にオファー）
・ハンドメイド作品
　（甲信越エリアで営業している方にオファー）
・ドライフラワー系（調整中）
・多肉系植物
　（アーティストを検討中）
・ステンドグラス等
　（関東エリアで営業している方にオファー）
・陶器及び磁器等
　（調整中）
・ハーブ・アロマ系
　（甲信越エリアで営業している方にオファー）
・美容系サロン
　（調整中）
・トレーラーの展示
　（弊社在庫車両並びに輸入を検討）
・レンタル自転車
　（調整中）


マンスリーイベント等（週毎に開催）
・マルシェ
・フリーマケット
　（地元と移住者の交流の場）
・地元野菜即売会
　（地元農家参加型）
・スワップミート
　（アンティークなどの専門業者等による）
・ワークショップ
　（各業界からのサポートを予定）
・ヨガ
　（パワーヨガ・ピラティスなど）
・ヒーリング
　（禅などのリラクゼーション等）

イヤーイベント等
　（年に各イベントを開催・時期と回数は未定）
・音楽イベント
　（ミニライブ・オープンマイク等）
・ダンスイベント
　（フラ・タヒチ・ベリー・エアロビ等）
・地域貢献
　（ゴミ拾い・草刈り等）
・軽井沢移住計画
　（町に相談して移住プロジェクトを発足）
＊音楽及びダンスイベントは騒音問題等の観点んから日中を検討

コンセプトはあくまでも、地域に根付いたヴィレッジ（村）作りがテーマ

また、このプロジェクトが成功した暁にはこのプロジェクト自体を商品化して各自治体や古民家のオーナー様にオファーできる商品としていく構想です。

お問い合わせの際に、出店希望の内容と現在の活動内容等をお知らせください。

BROADCASTER Group.
軽井沢古民家ヴィレッジプロジェクト

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