少しずつではありますが、時折秋めいた風を肌に感じる今日この頃。夏の暑さから解放されると、ふと和が恋しくなるのは私だけでしょうか。その中でも、今回は洋食に和の要素を加え、秋の味覚を存分に詰め込んだ、和洋折衷様式の松花堂弁当をご紹介します。お客様へのおもてなしはもちろん、一品一品ご家庭でも気軽に愉しんでいただけるメニューを厳選しています。 …………………………………………………………….. ◆メニュー ●秋鮭とプロシュートのベニエ ●豚フィレ肉のアルフォルノ シャンピニオンのソースを添えて ●からすみと鯖のタリオリーニ ●柿(梨)のクリーム白和え ●ほうじ茶プリン 〇雲丹醤のなめらかムース 〇白身魚の和風カルパッチョ 〇赤ワインとクリームチーズの手毬ごはん ○ポルボローネ お飲み物:白ワインまたはソフトドリンク 食後のコーヒーまたは紅茶 ※〇はサービスメニューとなり、簡単なレシピのみのお伝えとなります。 …………………………………………………………….. ◆日 程/10月19日(木)残2席、26日(木) 残2席 ◆時 間/11:00~14:30(時間延長の可能性あり) ◆場 所/JR南武線「向河原駅」5分 JR横須賀線「武蔵小杉」駅 徒歩10分 ※詳細は、ご予約確定のメールにてお知らせいたします。 ◆費 用/6500円 ◆定 員/4-5名様 ※準備の関係上2日前より、キャンセル料としてレッスン料の全額をいただいております。 ◆持ち物/エプロン・ハンドタオル・筆記用具 …………………………………………………………….. ご予約はこちらからどうぞ https://forms.gle/VaJNPtaDR6Kc5LE39 ……………………………………………………………..
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