薬草料理マイスター講座in柳川市　福岡（投稿ID : ch0zl）

大ＮＰＯ法人お薬研究会代表　矢野忠則先生を 大分からお呼びして、今年度は、筑後・方面にて 講座開催です。 「身近に足元の薬草料理で、おもしろサイエンス！薬草の化学を学ぶ！病気予防や健康増進、美容に役立てる知識を学びませんか？」 周りにある日本の薬草や野草が見分けがつかない？！スーパーで売ってるものは実は身近にあるのです。どう使っていいのかよくわからない。 使うだけではなく、その裏付けとなる理論も知りたい。 ・・・そんな初心者に優しい、お料理はサイエンス！ 熊本大学薬学博士でもある矢野忠則先生の、 大分で大人気の講座を福岡で学べるチャンスです！ 身の回りの植物を見る知識が変わります！ 薬草を見分け方、歴史を知る、成分、 効果効能、薬草ごとのオススメ調理方法など、 実践的講座内容になります。 薬草の知識や活用術を学んでいきます。 ※調理実習は年4回。 調理実習では、家庭料理での、 薬草料理レシピの内容です。 料理研究家の方著作本レシピを参考に、 皆さんで薬草を持ち寄っていただける方は、 持ち寄って質問をしたり、楽しくワイワイ作って頂く、生徒主体型です。 当日、レシピが変わるハプニングもあるかも⁉️ 【場所】 【日時】 2020.07月　第3日曜日固定。 （月により違いますので必ず、 年間ポスターを確認ください） 1年間　全12回講座 第3日曜日　10：00～12：00 薬草マイスター認定証を発行（全講座受講生のみ） 【講座代金】 材料、テキスト代金込み １講座代金　5000円（税込） 12講座代金　60000円（税込） ※事前振込制です。 欠席受講の際は、ＹｏｕＴｕｂｅ補講 のサポートがあります。 電 話 ： (090)7297-9060 YIM(イム)　坂井 E-Mail info@youherb.net 【申し込み】 ①申し込みフォームにて申し込み https://forms.gle/psznUU9K1mW2kMXQ9 ②3月末開講決定のご連絡と再度振り込み先を 連絡いたします。 ※講座開講については最低遂行人数に達しない場合は中止する場合があります。 必ず、講座申し込みのご予約をお願いいたします。牟田市今山の薬草ハーブ畑〈900坪〉にて、 薬草摘みフィールドワークの学び舎 「あなたのハーブ畑」というコンセプトの元、 みんなで作る地球からのめぐみでハーブ🌿の お手当講座開催します♪2拠点生活のススメ。 坂井かよみ担当