*** 素敵なキッチンが体験使用出来ます! *** 昨年好評だった講座を今年も行います。食材にもなる中薬を使ったポピュラーな薬膳スイーツをご紹介します。夏の蒸し暑い時期、夏バテして食欲がない時、秋口ののど・はだ乾燥・咳が出る時の3つをテーマにしています。 自分の身体がどのような状態なのかを知り、その時の状態、季節にあったお料理が薬膳料理なのです。今回は、夏から秋におこりやすい身体の状態を考え、どのような食材を選んだら良いのかを勉強し、それを使って調理実習します。ご家庭でも応用して、どんどん作って下さい! メニュー:「緑豆とはと麦のぜんざい」「乾菓子の盛り合わせ」「梨と白木耳のとろとろ煮」「山芋と本葛の葛餅」※かるかんから葛餅に変更しました。 日時:8月28日(月)10:30~13:00」 場所:パナソニックリビングショウルーム柏 参加費:無料 持ち物:エプロン、手拭き お申し込みは、電話もしくは下記フォームからお願い致します。 https://ws.formzu.net/fgen/S28437834/
薬膳料理教室 【夏~秋の薬膳スイーツ3種】 at... 千葉 教室・スクール情報を見ている人は、こちらの記事も見ています。