かぁやんのぬか漬けワークショップ （投稿ID : vox9k）

夏の漬物といえば～
そう！
ぬか漬け♪
今シーズンもかぁやんの糠漬け講座を開催します✨✨

糠床は豊川の漬物屋：こだわり本舗『道長』さん
▶ http://www.nonhoi-shoppi.com/
の商品「つけ太郎ぬか」
▶ http://www.nonhoi-shoppi.com/?pid=20585201

糠漬けやってみたいけどなかなかハードルが高くて。。。
やってはみたけれど美味しくできなくて。。
現在も糠漬けやってるけれどもっと糠漬けのこと知りたい！
ってかた、この機会に是非！！！

ランチは糠床に漬けたお野菜だけでなく
魚、肉を糠床に漬けたものも試食します♪
その他にも、道長さんの商品も数種類ご用意します！

原材料は豊川市『音羽米を育てる研究会』の安全米ぬか
三河本みりん、しろたまりなど、すべて履歴の確認のできるものだけを使っています。
乳酸菌いっぱいの日本伝統食の糠漬けを自分で手作り～
家族みんな免疫アップのカラダになって
愉しい日々を過ごしましょう～✨✨

〇開催日時
2022年７月３日（日）10:30～12:30

〇定員
先着８名
※最少催行人数４名

〇参加費（教材費含む）
4,800円
※親子参加の場合、軽食代として子供さんお一人につき300円をお願いします。

〇申込方法
Googleフォームより申込
→ https://forms.gle/qRKBdArMqMMPKzgz6

〇キャンセルポリシー
当日は受講料の全額、前日は50％を申し受けます。材料や資料など準備の都合上、ご理解のほどよろしくお願いいたします。

〇その他
つけ太郎ぬか1kg と漬けるお野菜付きジッパーのついた口の広いパックなのでそのまま漬けこむことができます