珈琲博覧日は《コーヒーの多様性》をテーマに消費者と自家焙煎店やカフェを結ぶ年1回のイベント。ものづくりの盛んな東海エリアを軸に、コーヒーからつながる人やものを通じて地域の産業や文化を知るワークショップを企画。遊びごころあふれる体験からコーヒーを知るだけにとどまらない、豊かな暮らしを提案します。また、なかなか敷居が高く入りづらいといわれる自家焙煎店をオープンな空間で身近に感じてもらい、会話や飲み比べを愉しみながら自分好みのコーヒーを探すきっかけづくりも。コーヒーを通じて街や人とつながる、コーヒーづくしの一日です。珈琲博覧日2023▶開催日:2023年10月14日(土)10:00-17:00 ▶Hisaya-odori Park シバフヒロバ/FabCafe Nagoya https://onedaycoffeeexpo.com▶先着600名様!COFFEE GOODSが当たる!スタンプラリー開催会場でスタンプを3個集めるとステキなCOFFEE GOODSコーヒーグッズが当たる!スタンプラリーを開催します。景品数倍増!今年は全店舗、ワークショップ参加でもスタンプがもらえます。※景品が無くなり次第、スタンプラリーは終了となります。あらかじめご了承ください。◎スタンプラリー景品株式会社カリタ:電動コーヒーミル・手挽きミル・ドリップポット、コーヒーフィルターケース、ランチョンマットHARIO株式会社:ビーカーサーバー300ml、ビーカー100ml / 300mlラッキーコーヒーマシン株式会社:Bonmac ホット&アイスコーヒーメーカー株式会社タイヨー:コーヒー残渣入り・珈琲博覧日バージョン フライングディスク / マグネットバー / モーテルキーホルダー山勝染工株式会社:珈琲博覧日オリジナル手ぬぐい(+500円で家紋入れ体験もできます!)▶TALK SHOW(FabCafe Nagoya店内)11:00-12:30 無料/要予約スペシャルゲストと珈琲博覧日出店者によるトークショー!コーヒー生産地として注目が高まるアジアでの取り組みを語ります。①海ノ向こうコーヒー×喫茶ニューポピー 「注目が高まるアジアの生産地 〜インドネシア アルコ組合の活動を中心に〜②FARMERS PASSION ネパールの自社農園で取り組むコーヒーの森「アグロフォレストリー」▶DEMONSTRATION(FabCafe Nagoya店内)14:00-15:30 有料/要予約 ジャパン サイフォニスト チャンピオンシップ 2023でファイナリストに輝いたHARIO CAFE 仲林美希さん。競技会で使ったテクニックを披露するとともに、サイフォンにかける想いやその魅力をたっぷり伺いながら、コーヒーを試飲していただきます。▶LIVE PERFORMANCEharunachico LIVE PAINTING Giant Coffee DRIPPINGなどミニイベントも同時開催▶roastery & cafe what's!? coffee シーシーエスコーヒー MUSEA COFFEE KYOWA COFFEE イトウコーヒー パンダコーヒーロースターズ グローヴァルコーヒー 喫茶ニューポピー カミノコーヒー .N 桜花学園高等学校 × CAZAN珈琲店 街と珈琲 FARMERS PASSION エキセントリックコーヒーロースターズ 白枦 尾州暁珈琲焙煎所 Maison YWE COFFEE STAND HARIO CAFE FabCafe Nagoya▶food & sweets 石窯PIZZA屋台boccheno(石窯ピザ)quark+grenier(ドーナツ・焼き菓子・コーヒー) カフェバーLit(ローストポーク丼) おにぎりとパン(おにぎり・サンドイッチ) Cafe One(焼き菓子・お弁当) nagi(焼き菓子)▶協賛ブース山勝染工株式会社【名古屋黒紋付染・家紋刷りワークショップ】株式会社タイヨー【コーヒーカス/チャフなどのアップサイクル製品】株式会社ファースト【サイン・ディスプレイ製品】株式会社カリタ【家庭用・業務用コーヒー機器/即売】▶協賛ブース山勝染工株式会社【名古屋黒紋付染・家紋刷りワークショップ】株式会社タイヨー【コーヒーカス/チャフなどのアップサイクル製品】株式会社ファースト【サイン・ディスプレイ製品】株式会社カリタ【家庭用・業務用コーヒー機器/即売】▶協賛株式会社カリタ/HARIO株式会社/HARIO CAFE/ラッキーコーヒーマシン株式会社/山勝染工株式会社/株式会社タイヨー/株式会社ファースト▶協力 メリタジャパン株式会社▶主催 珈琲博覧日実行委員会/FabCafe Nagoya
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