T-fal（ティファール） 圧力鍋 3.0ℓ・圧力鍋でタイム1/2クッキング（文化出版社）・早い！かんたん！おいしい圧力鍋レシピ（西東社）（投稿ID : m5ydk）

随分前に購入したティファールの圧力鍋で、 取説は無くなってしまいました。 アルミ製で使用感がありますが、 まだまだ全然使えます。 今回私がマイヤーの圧力鍋に買い替えたので、 鍋はマイヤーの外箱に入っております。 レシピ本2冊はいづれも、ドイツ・フィスラー社のロイヤル4.5ℓ圧力鍋を使用したレシピになっており、加熱時間や調理時間は若干異なりますが、同様に調理する事が出来ます。 圧力鍋でタイム1/2クッキング 河野雅子著（文化出版社） ※この本のレシピは、非常に美味しいです。もてなし料理を作るのに最適ですが、普段の料理には材料を揃えるのが、少し手間です。 短時間でしかもおいしい圧力鍋の賢い活用術。 肉、魚、野菜、米、豆など、お惣菜からご飯、おやつまで、短時間で、しかもおいしく調理してくれる圧力鍋が、再び脚光を浴びています。圧力鍋の賢い活用術を懇切丁寧にご紹介。 Part１ 圧力鍋ならではのとっておき料理9品 豚バラ肉と大根のポトフ・いわしの梅煮・さんまのしょうが煮他 Part２ いつもの人気おかずがタイム1/2に10品 豚の角煮・ビーフシチュー・クリームシチュー他 Part３ まとめ作りで、ラクラク展開料理 　ゆで鶏から5品 　　棒々鶏／チキンサラダわさびマヨネーズ／タンドーリチキン他 　ゆで豚から5品 　　マスタードとんかつ／ゆで豚のみそ漬け／ゆで豚とキャベツの甘みそ炒め他 　ゆで牛肉から5品 　　牛肉の酢みそあえ／牛肉とごぼうのごま煮／牛肉の天ぷら木の芽風味他 　ボイルドタンから2品 　ミートソースから2品 Part４　 圧力鍋が得意な豆と米の料理25品 豆の水煮　基本のゆで方・大豆の落し揚げ・大豆のともあえ方 Part５ ひと手間三品のセットメニュー4組 Set Menu1 白身魚のワイン蒸し・かぼちゃのサラダ・カリフラワーの他 Part6 手軽にできるおやつ16品 ぜんざい・冷や汁粉・あずきあん他 早い！かんたん！おいしい圧力鍋レシピ 今泉久美著（西東社） 蒸し鶏や角煮など、圧力鍋だから短時間で作れるおかず、２段調理で一気に３品作れるレシピなど毎日の食卓で手間なく作れるお助けレシピを紹介。圧力鍋の上手な使い方も掲載。初めてでも美味しく作れる１４７品収録。 １圧力鍋レシピ人気ＢＥＳＴ１０（人気ＮＯ．１豚の角煮；人気ＮＯ．２牛ポトフ他） ２圧力鍋で簡単アレンジおかず（ゆで豚；ゆで鶏他） ３圧力鍋でもっとおいしい！いつものおかず（豚肉で；鶏肉で他） ４二段調理でラクラク献立（鶏肉のトマト煮献立；豚肉のしょうが蒸し献立他） ５　特別な日のごちそうレシピ（クリスマスに！ローストビーフ；誕生日に！ベーコン巻きミートローフ他）