省エネ・クッカー　木製の断熱保温箱　（自作）（投稿ID : 1hhtmp）

ガスや電気のエネルギーなど、火を使わず調理ができる省エネ・クッカーです。 外形寸法41W×41D×31.5H cm(ゴム足を除く) 内部空間32W×32D×22H cm 厚み14mm程度のシナベニヤ板で6面を囲い、内部には厚み15mmの断熱材を2枚重ねで囲ってあるので、内部空間の断熱性は高いです。(ただし測定はしてありません) 内部は外部との熱を遮断してあるので、中に熱したお鍋などを入れて長時間放っておいても熱はなかなか冷めません。 おでんや、煮込み料理を電力やガスを使わずに調理できます。 内部の温度を外部から測定することはこのままでは不可能ですが、外から小さな穴をあけて熱電対等の測定ケーブルを使えれば、木製ですので追加工は可能です。 10年以上前に加温しないで調理ができるように考えて自作したものです。 科学実験や甘酒作りなどお使いになる方のアイデアで使ってください。