3種類のクッキー(きびクッキー、ココアのディアマンクッキー、パンプキンパウダーを使った絞り出しクッキー)を作って口どけの良いクッキー、軽いさくっとした食感、ザクザクなど混ぜ方や作り方によって変わるクッキーの食感を味見をしながら楽しく学びましょう。白砂糖は一切使用せず、体に優しいきびざとうや甜菜糖を使用しています。作ってクッキー缶に詰めるところまでするのでそのままプレゼント用にもできます。開催場所:fete cafe 東京都世田谷区奥沢5−37−9 tel:03-6715-6248<開催日>2月22日(土)、29日(土)、3月21日(土) 9:00〜12:00参加費 4000円 + tax<開催日>3月13日(金) 19:00〜21:30※ホワイトディ前日のため 男性オンリー参加費 4300円 + tax※基本的に夜レッスンはカフェが閉店後にお借りして行うので、貸切になります。そのため+300円/人 になりますが仲間内でできたり、静かに集中してやりたいわという方にはオススメです。その会その会で濃厚なレッスンになること間違いなし! <申し込み期日と方法> 開催される前日12時までに希望される日時を書いてこちらまで連絡いただくか、私のインスタグラム#totochanparisまでDMをください。<当日の持ち物> エプロン、筆記用具、手を拭くタオル、必要であればクッキー缶(550ml)を持って帰る袋<注意点>今後夜レッスンを増やす予定はありますが、今の所は3月13日だけになります。この日だけホワイトディ前ということもあり男性限定のクラスとなっていますのでご注意ください。toto教室の講師totoはフランスで8年間パティシエとして働いてきました。今年から念願の教室も開かせてもらえて毎回毎回のレッスンでお会いする方とのご縁を感じています。なるべく一対一でわからないことをしっかり理解してもらえるように精一杯教えたいので話し出したら止まりません笑普段独学で学んでる人など、プロのやり方、作り方に触れるだけでまた違った作り方が見えてくると思います。単発でレッスンをしてますので、ピンときた方ぜひいらしてください。お会いできるのを楽しみにしています。
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良い carbuncle
親切で丁寧に教えて頂けたので、とても良かったです。また、機会があれば、その...
良い mu
とても丁寧な方で気持ちよく取引ができました。本当にありがとうございました。
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