鰹節削り体験（投稿ID : gkxg1）

参加表明：　https://www.meetup.com/international-meetup-tokyo/events/267525031/ ①一番だしの引き方 ②二番だしの引き方 ③だしの飲み比べ ④鰹節出し殻でふりかけ作り ⑤鰹節削り体験 ⑥実食（鰹節ごはん、かちゅー湯） ⑦ジャンケン大会 炊き立てのご飯に削りたての鰹節を乗せて頂く鰹節ごはんは格別の美味しさ！ お椀にかつおぶしと味噌を加えて作る、即席味噌汁「かちゅー湯」は沖縄の郷土料理です。因みにかちゅーとは沖縄の言葉でお母さんのこと。 「鰹節」「おだし」「味噌汁」 日本人として誇れる伝統文化の味を、外国人の方と交流しながら頂いてみませんか。 ■【日時】 18:00～20:00 ■【費用】1500円 サクラホステル浅草のフロントにて受付をまずしてください。 ※参加表明していない場合入場料は+500円になります。 ■【場所】：サクラホステル浅草（年間百か国以上のゲストを迎えるホテル＆ホステルです。） 公式サイト：https://www.sakura-hotel.co.jp/asakusa Google Map : https://goo.gl/maps/2SCyiCjBWs4s4Z9Z8