完全グルテンフリーのミネラル米粉パン教室（投稿ID : 6j46m）

小麦アレルギーの方や、健康に気遣う人の味方の米粉パンですが、お店で売っているのはたいてい「小麦グルテン」が入っています。 入れないと、膨らまないし見た目が悪くて売れないからです。 パンを焼くにあたって、米粉は小麦粉より難易度が高く、家で手作り米粉パンを作るのに断念せざるを得ない方も多いようです。 運良くグルテンフリーで売っていたとしても、お値段が張ります。 こちらで紹介する米粉パンは、ミネラルたっぷりの土壌で作られたお米から作った米粉で作ります。 独自のレシピで、どなたでも家庭で作りやすくて美味しいグルテンフリーの米粉パンをご紹介します。 焼き上がった後は、試食＆お飲物付き。 ■ベーシック米粉パン講座 月〜木曜日の10：00〜15：00の間のご都合の良い2時間で開講。 希望日リクエスト承ります。 受講料　3000円（材料費込み） 持ち物　エプロン　筆記用具 ご予約、お問い合わせは↓こちらまで。 月永ひかり tsukinagahikari@gmail.com 長年、パン、お菓子、お料理の本の編集に携わる。 数々の料理本を世に送り出し、現在は「グルテンフリー米粉パン」の研究中。 小麦粉アレルギーの方、グルテンフリーの生活をしている人のために、難易度の高い米粉パンに挑戦し、ご好評いただいております。