【9/23受付終了】9/28開催　塩こうじ、醤油麹、たまねぎ麹ワークショップ（投稿ID : 1jzbhg）

〜混ぜて置くだけ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ 毎日がもっとラクに美味しく〜 毎日の料理を美味しく簡単に したいと思いませんか？ 麹で作る調味料は 本当に美味しく、料理ができます！ また、ヨーグルトメーカーなど不要。 今回は常温で発酵させるやり方でつくります！ ＼こんな方におすすめ／ ・発酵や麹に興味がある ・料理をラクに美味しくしたい ・身体にやさしい調味料を使いたい ・発酵生活を楽しく始めたい ・健康的で時短になる料理のヒントが欲しい 【仕込む3種の調味料👇】 ✅ 塩麹（万能・肉や魚がやわらかに） ✅ 醤油麹（旨味とコクが深まる魔法の調味料） ✅ 玉ねぎ麹（洋風にも和風にも使えて感動！コンソメ代わりに使用できます！） 👉 どれも冷凍保存OK！小分けにしてストックもできるから、ムリなく続けられます✨ 【講座内容】 ・発酵の基本と麹についてのミニ講座 ・3種の麹調味料の仕込み体験 （瓶ごとお持ち帰り） ・調味料を使ったプチ試食 ・活用レシピ🎁 👉 一気に仕込んで冷凍しておけば、 　毎日の料理がグッとラクに♪ 発酵のある暮らしを気軽にスタートできます 📍開催情報 日時：9月28日（日） 11:00～13:15（開場10時50分） 場所：東京都中央区日本橋蛎殻町2-10-11 La PaLace日本橋水天宮201（Pure Skin内） （水天宮前駅 徒歩2分／人形町駅 徒歩7分） 💰参加費 7,500円（税込） ※材料費・レシピ・試食含む ※450ml瓶 × 3個お持ち帰り（各調味料300ml～400ml） 🧾お支払いについて ・お申し込み後【24日までに銀行振込】をお願いいたします ・ご入金をもってお席確定とさせていただきます ❌キャンセルポリシー ・9月24日（水）まで：キャンセル無料 ・9月25日（木）以降：参加費全額ご負担 ※その場合、講師が仕込みを行い、着払いにてお届けします（瓶3種分） 👥定員 7名（先着順・少人数制） 👜持ち物 ・エプロン ・仕込んだ瓶を持ち帰る袋（エコバッグなど） ・筆記用具 ＼混ぜて置くだけで、料理が変わる！／ 「一気に仕込んで冷凍→使いたいときに解凍」できるから、ハードルが高く感じる発酵習慣も気軽に続けられます✨ やさしくて美味しい、 発酵のある暮らしを一緒に始めましょう😊