書籍『世界のビール図鑑』発売記念 LANDLORDと監修者による最新ビール解説 （投稿ID : 8hho2）

ティム・ウェブとステファン・ボーモント。
知る人ぞ知る世界屈指のビール・ライターによる初の日本語版書籍が1月10日に発売されました。
それを記念して、ビールを飲みながら受けられる最新ビール事情解説・即売会を開催します。
※本書をお買い上げいただかなくてもご参加いただけます。
※イベント中に見本を回覧するので、手に取って内容を確認してからご購入の検討をしていただくことが可能です。

書籍『世界のビール図鑑』は、ヨーロッパやアメリカだけでなく、南アフリカやベトナムまで世界各国のビール事情を詳しく解説しつつ、ビールの製造方法の図解や、原著者なりの「クラフトビール」の捉え方、料理との合わせ方なども網羅した、「これ一冊でひとまず事足りる」、ビールの本です。

さらに、今回の会場であるHIGHBURYのコンセプトの一つである英国のソーンブリッジもしっかり掲載されています。

そこで今回は、HIGHBURYのLANDLORDである安藤さんによる最新ソーンブリッジ事情の解説と、本書の監修をした熊谷さんによる本書の魅力と特に日本の事情の解説をいたします。

また当日参加者限定で本書を税込6,264円から6,000円に割引して販売いたします。ぜひこの機会にお求めください。

ご参考：出版社による詳細ページ
http://www.gaiajapan.co.jp/books/food/meal/3611/

■HIGHBURY LANDLORD 安藤航平■
国内のビール専門店で店舗経営を経験後、ビール職人となりイギリスの名門Thornbridge BREWERYにて修行のため単独渡英。その間イギリスを中心にヨーロッパ数カ国でビール醸造を経験。帰国後は常陸野ネストビール（茨城）にて主に海外事業に携わり、韓国、香港などアジア諸国にてビール醸造コンサルタントとして勤務後2016年９月、これまでの自身の経験の集大成となるビアパブ『HIGHBURY-THE HOME OF BEER-』を新宿御苑にオープン。ビールで世界を繋ぐ国際ビジネスを目論む。

■監修者 熊谷陣屋■
記者・編集者・翻訳者。2012年より『The Japan Beer Times』上級記者。2008年より、米ワールドビアカップ（WBC）、オーストラリアンインターナショナルビアアワード（AIBA）など国内外のビール審査会に審査員として参画。2012年よりビールと料理の組み合わせのプロであるビアコーディネイターとして、マリアージュの面白さを味わえるワークショップを50回以上開催。3月25日開催のビアコーディネイターセミナーから講師を担当予定。また最近は「ビール好きのための醤油案内人」としても活動し、各銘柄の特徴がよく分かる分類法の紹介と使用法の提案をしている。初の訳書『日本のクラフトビールのすべて』が2016年9月に発行。

【開催概要】
日程：2018年3月21日（水祝）
時間：13:00-15:00（受付12:30～。終了後17:00まで懇親会（キャッシュオン）＊参加自由）
場所：HIGHBURY-THE HOME OF BEER-
東京都新宿区新宿1-17-5
東京メトロ丸ノ内線「新宿御苑前」駅から徒歩2分
http://highbury-international.com/
電話：03-6273-2550
参加費：2500円（本書に掲載されているThornbridgeのJaipur１杯付き）
※以前、本書の解説会に参加したことがある方は、500円割引いたします。
定員：20名
※店頭でも募集をしているため、予告なく定員を締め切る可能性があります。予めご了承ください。
※投稿は参加

【お申し込み方法】
店頭・電話にてお申し込みください。