12月に入り急激に気温が下がってまいりました。本格的に冬に入りますね。 さて、この度ミードの入門教室を開催させていただきます。 ミードとは蜂蜜を発酵させて造ったお酒で、あまり知られてはいませんが「世界最古のお酒」といわれている飲み物です。 会場は「旧赤星鉄馬邸」。 2022年に国の有形文化財に登録された建物です。 昭和9年に日本モダニズム建築の先駆者アントニン・レーモンド氏にて設計された美しい邸宅で、ミードを学んでみませんか? 国内産ミードの5種試飲もご用意しております。 ミードをまだ飲んだことがない方も、一つ踏み込んでミードを知りたい方も、ぜひご参加をお待ちしております。 ※参加ご希望の方は【お名前】と【年齢】を記載の上、メッセージをお送りください。 20歳未満の方のご参加は承れませんので、ご了承ください。 ===================================================== 【日時】 2025年12月20日(土) 第①部:10時~11時 第②部:11時~12時 ※①部、②部とも同内容になります。 ご参加人数によってお時間を相談させていただく場合がございます。 【内容】 旧赤星邸居間にて、現役醸造家によるミードについての説明をした後、ガーデンで実際にミードの試飲を行います。 ミードの販売も行いますので、気に入ったミードがありましたらその場で購入することもできます。 【会場】 旧赤星鉄馬邸 東京都武蔵野市吉祥寺本町4丁目26-21 ※吉祥寺から徒歩15分程度。 成蹊大学から徒歩2分程度。 (駅から成蹊大学までバスが出ています。) 【試飲ミード】 ・ベルミード ナチュラルブレンド (中甘口、Alc. 10%) ・ベルミード リッチハニーブレンド (極甘口、Alc. 9%) ・りんごのミード (甘口、Alc. 10%) ・ベルミード Mt.FUJI 2025 SUMMER (甘口、Alc. 8%) ・パイメント(2025) (中辛口、Alc. 11%) 【料金】 ・入場料:無料 ・試飲(国産ミード5種):800円 (20歳未満の方は承れませんのでご了承ください。) =====================================================
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