砂糖不使用、火を使わずに15分で完成、誰でも失敗しない！バレンタインに向け、自分へのご褒美に♡発酵食の知識豊富な講師に学ぶ、美味しくて簡単なチョコを一緒に作りませんか？砂糖不使用、甘酒と酒粕で作ります。ワークショップを習ったあとにおうちで復習ができる「ワークショップと同じ材料」が付いてきます。ワークショップで作った物もお持ち帰りいただけます。発酵座学付き日時：1月16日(月) 14時、15時、16時 各回40分 定員各3名料金：5,000円のところ→なんと4,000円‼︎ （発酵座学テキスト、レシピ、お土産、復習用キット 付き）開催場所：東京都東村山市青葉町(申し込み者に住所はご連 絡します）持ち物：筆記用具、エプロン、ハンドタオル講師 izumi 発酵料理研究家、発酵食大学講師、 ウェブライター
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