食に関する資格として注目の野菜ソムリエ（日本野菜ソムリエ協会認定）が旬の野菜や果物の品種の違い・選び方や保存方法などを紹介します。また、最終講義では江戸東京野菜の亀戸大根の生産農家を訪ねます。日頃食べている野菜や果物をもっとおいしく、かしこく食べるコツを学びましょう。定員は20名です。（定員を超えた場合は抽選となります。また、定員に達していない場合は募集期間後も先着順で受け付けます）会場: 江東区文化センター最寄り駅: 東陽町申し込み方法: お問い合わせ 江東区文化センター 03-3644-8111募集期間は9月10日（土）～9月24日（土）必着となります。参加費用: 受講料6000円（全4回分） 教材費3000円（全4回分）
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