オザキ　業務用ピザ窯　LPガス専用　2017年製（投稿ID : 1banfy）

2022年3月まで稼働してた物です。 今2022年3月まで稼働してた物です。 今は倉庫で保管しております。使う機会がないので出品させて頂きます。 現地での現物確認をおすすめ致します。 基本引き取りでお願い致します。 送料はこちらで負担致しませんので配送会社に手配をお願い致します。 ■外形寸法：幅1295×奥行830×高さ1770（mm） ■オーブン寸法：幅900×奥行600×高さ570（mm） ■質量：445（kg） ■2017年製 ■炉床温度：立ち上げ後90分約300度、120分約400度(設置場所により変動します） ■ガス消費量：25.1kW（21,600kcal/h）、接続：20A ■バーナ数：ピザバーナ3 ■連続スパーク方式、立消え安全装置、異常過熱防止装置 ◆使用してた感覚で説明させて頂きます。 あくまで個人の感覚ですのでご了承下さい。 季節で変わってきますがバーナー点火後 80分〜90分で焼ける状態になります。 しっかり炉床の蓋は閉めて温めて下さい。 焼き出してから焼き上がりの状態をみて1つバーナーを消す等して温度の上がり過ぎ等を調整してました。 Mサイズ程度で約4〜5枚焼けるかと思われます。又1枚90秒〜120秒で焼き上がります。 ◆400度以上の高温でピザを焼くので、ガスの炎なのに薪窯で焼いたような、生地がパリッとして、チーズがとろりとした、おいしいピザが焼けます。 オーブン炉内には厚さ36ｍｍの耐火レンガを使用しており、蓄熱性や遠赤外線効果に優れています。 薪窯と比較して煙・煤などの心配がない上、薪の調達や管理などの煩わしさがありません。 炉フタを閉めて全点火した状態で長時間放置した場合など、炉内の温度上昇防止の為、異常過熱防止装置がガスをしゃ断します。 【注意事項】 ・設置の際は必ず最寄りの業者の方に依頼をお願い致します。(ガス管の設置工事等) ・釜の不具合に関しては株式会社マルゼンにお問い合わせ下さい。 ・現状渡しになります。写真でご確認下さい。 解らない事があればご質問下さい。 ・現物確認をおすすめ致します。実際に見て頂く方が購入される方も納得できますのでその際はコメント下さい。 お問い合わせ・返品可能期間 商品到着日を含めて8日以内 (期間が過ぎた商品につきましては、対応いたしかねますのでご了承ください。) ※お客様都合の返品はお受けできません。 また、その他にも状況によっては返品をお受けできないことも御座います。