和食検定基本編（改訂版）（投稿ID : ouk5g）

和食検定基本編（改訂版） •発行日2016年2月29日 •税込5,500円（本体価格5,000円） •体裁B5判374頁 【商品の説明】 ブランド、メーカー：和食検定 基本編 日本ホテル教育センター編 和食のルーツや作法、食器など 一般常識としても必要な内容が満載でした。