【調理・サービススタッフ/イタリアン】海外研修アリ!本格的に調理を学びたい方、独立を目指している方などに最適の環境です!<仕事内容>イタリア料理の調理、サービス。調理及びサービスどちらのお仕事もしていただきます。お客様が求めていらっしゃる商品は何かを知り料理を作ることを大切にしています。【調理】当社では、ヨーロッパの調理の基本を守り続けています。フレンチやイタリアンのお店には、親子三代のファンもいらっしゃいます。ベースを守りつつ、シェフそれぞれの個性と感性、技術を活かせる醍醐味もあります。【サービス】料理を食べにこられたお客様に心から楽しんでいただくのがサービスの役割です。おいしさ、楽しさを「感動」にまで高めるのもサービスです。そのためには、メニューのすべて、レシピのすべてを知っておくことが必要です。【マネジメント】調理など各分野の技術を身に付けた上で、一定の期間を経た人はそれまでの経験を踏まえて、人と数字のマネジメントの仕事に就きます。働くスタッフすべての幸せを考え、会社の将来像を描きながら、経営者として考え行動します。<メッセージ>お客様に美味しいお料理を届けたい。その気持ちが一杯の現場です。人の和を大切に、将来マネジメントが出来る方を募集します。当社の企業理念は【全員経営】社員一人ひとりが経営者感覚を持って日々努力し、自分の幸せを自分で勝ち取っていく・・・。そんな「経営者」を育てることをめざしています。この世界に飛び込んでくる人たちは、将来独立したいという人が多く、料理や技術は真剣に学びますが、「経営」に関しては身につける機会が少ないのが現状です。当社ではあえて「技術」と共に「経営」を前面に打ち出しています。全社員が経営者なのです。各店舗は独立採算制で、店長は店舗の経営者と考えています。全社員が自分の仕事の中で「技術」と「経営」のバランスをとりながらものごとを考えていくのです。それぞれが自己の職種を追求しながら、つねに「経営者」の間隔を持って瞬時瞬時に対応し、その結果自分の幸せを自分で勝ちとっていける人材(=経営者)をより多く育てることが会社の目標です。非公開求人のため、面談時にお伝えします。<応募資格>接客経験3年以上の方<歓迎>経験者歓迎<求める人物像>お客様に喜んでいただくためにはどのように行動するかを考えられる方。将来マネジメントができる方。月6日(月毎の変動労働時間制)※週休二日制をご希望の場合はご相談に乗ります。<勤務時間>9:00~23:00(内8時間)雇用形態: 正社員給与:3,000,000円~6,000,000円 /年収
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