第二回Zoomワイン会 （投稿ID : vgj3p）

【飲食店のオーナー様】　ワインでも飲みながらしっぽりお話しましょう


こんにちは。
コロナ渦で、一番打撃があった業種、飲食店。
オーナーの皆様は、本当に苦しい時を過ごされているかと思います。

かずのり
私自身、コロナがちょうど流行り始めた2020年2月に、沖縄でバーをオープンしましたが、
その〇カ月後には休業、そして先日、知り合いに物件を売却する流れになってしまいました。
でも、私は諦めていません。
202〇年には、また再開できるよう、今準備をしています。


みゆ
私自身、岐阜で南米料理を単発出店していますが、
まん防中は全くマルシェの出店などができませんでした。
今後は、コロナ渦でも存続していけるような、そして、令和の時代に沿ったやり方を目指していきたいです。

同じような境遇の方は、全国各地にいらっしゃると思います。
そんな方と、情報交換したり、お互いのお店のことを応援したりできればいいな、と思い、
Zoomワイン会を思いつきました。（単純に飲みたい、というのもあります笑）

<こんな方が対象です>
★飲食店やバーを立ち上げたが、コロナで泣く泣く休業中、再オープンに向けて準備している人
★コロナ渦でも休業せずになんとか頑張っているが、新しいアイデアなども取り入れたい人
★今から、飲食店やバーを始めたいけど、何から準備すればいいか分からない人


<準備頂くもの>
ワイン（用意できない場合は別のドリンクOK）

日時
6月18日(土)
21時～



主催：
かずのり

４０歳から転職して飲食店に勤め
小さいながらも夢だったバーをオープンしましたが2020年の2月頃に流行り出したコロナの影響で
集客もできず閉店、売却することになってしまいました。
今は再開できるように準備中です。



みゆ
岐阜で南米料理をマルシェなどで単発出店しています。
それ以外に、和食のお店で働いたり、きくらげの収穫もしたりと、忙しくしています。
全国各地で、旅をしながら南米料理を振る舞うことが目標です。
お酒で一番好きなのはワイン。ソムリエに憧れます。