おさかなマイスターによる、新潟で獲れる旬の魚を捌いて、捌いた魚でカンタンにできる美味しい料理を作るイベントです。 「魚大好き!」「魚を捌くのはちょっと…」という方、大歓迎です! おさかなマイスターと、食育アドバイザーの資格を持つ料理のプロが伝授いたします。 参加ご希望の方は、メッセージにてお問い合わせください。
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