はじめまして。石川県で小さな飲食店を運営しています。最近、「空いている時間をうまく使いたい」「今の仕事にプラスして、できることを増やしたい」という相談をいただくことが増えてきました。私の店舗でも、アサイーボウルを取り入れたことで仕込みや提供がシンプルで、空き時間でも回しやすいメニューとして定着しています。特別な経験がなくても始められる形が作れるので、・本業の合間に何かやってみたい・お店の空き時間を活かしたい・新しいメニューを試してみたいそんな方には合うかもしれません。もし「実際どんな感じなのか知りたい」「自分の環境でもできるのか聞いてみたい」という方がいれば、経験ベースでお話しできます。営業や押し付けではないので、気軽にメッセージいただければと思います。
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