『パパにも子どもにも ひき肉料理』生方美智子　主婦の友文庫（投稿ID : 1jjugc）

裏表紙に折れがあります。（写真③） 40年以上前の発刊です。くすみがあります。（写真④） 『パパにも子どもにも ひき肉料理』 生方美智子：著 主婦の友文庫 昭和51年　第4刷 縦：18cm 横：12.5cm 厚さ：0.8cm 諸物価高騰の中では比較的お安く、料理もしやすいひき肉は、どちらのご家庭でもよく使われる材料でしょう。特に、ハンバーグやミートボール、ミートローフなどは、子どもたちの人気料理のトップクラス。毎日でも飽きないというくらいですから、ぜひおいしく作ってあげましょう。おいしさをきめるコツを、くわしくお知らせしました。しかし、おとな、中でもパパたちにはあまり人気がありませんので、この本では、ご主人やお年寄りに喜んでいただけるひき肉料理に、特に力を入れました。フルに活用して、この値上がり時代を切り抜けてください。 ハンバーグをおいしく作るコツ ハンバーグの変身 ミートローフをおいしく作るコツ ミートローフの変身 ミートローフが１本あれば ミートソース、ドライカレーをおいしく作るコツ ミートボールの応用 ミートローフで豪華なヤングパーティー ミートボールで子どものお誕生パーティー 男好みのひき肉料理でお酒のお客さまのおもてなし 子どもの好きなひき肉料理 子どもにもできるひき肉料理 ご主人の好きなひき肉料理 ひき肉ぎらいもつい手が出る一品 お年寄り向きのひき肉料理 ひき肉、こんな使い方も 少しのひき肉で 酒のさかなやおつまみにも 肉の選び方と火かげん ひき肉料理によく合う香辛料 ひき肉料理のつけ合わせ ホームフリージングするには ひき肉料理の献立 ※複数の購入を検討いただける場合、配送料が変わる可能性がございます。お気軽にお問い合わせください。