【はじめての方へ】 「米粉くるみスティックパン」 米粉でパンを作ってみたいけれど、 「米粉パンって難しそう…」 「ちゃんと膨らむのかな?」 「パン作りは初めてです」 そんな方にもおすすめの くるみスティックパンのレッスンです。 米粉の扱い方を知りながら、 外はふんわり、やさしい味わいの スティックパンを一緒に作ります。 くるみの香ばしさもアクセントに、 棒状に成形するので、 パン作りが初めての方にも取り組みやすいレッスンです。 そして、ただレシピ通りに作るだけではなく、 「なぜこの材料を使うの?」 「どうしてこの状態になったの?」 「生地はどこを見ればいい?」 そんな米粉パン作りの基本もお伝えします。 失敗しても大丈夫。 原因がわかれば、次につながります。 「米粉パンを自分で作れるようになりたい」 そんな方の最初の一歩に、ぜひどうぞ。 【一度以上ご参加くださった方へ】 「米粉Coffeeスティックパン」 今回はちょっぴり大人味の コーヒースティックパンです。 コーヒーのほろ苦い風味に、 チョコチップをプラス。 コーヒー×チョコの組み合わせは、 おやつにも、ほっとひと息つきたい時間にもぴったりです。 米粉パンは、同じように作っているつもりでも 材料や配合によって生地の状態が変わります。 「生地の見極め方」や 「成形するときのポイント」 なども確認しながら、一緒に焼いていきます。 一度作ったことがあるからこそ、 「前回とここが違う!」 という発見も楽しんでいただけると思います。 日時:①くるみパン 11月12日(木) 13:30〜16:30 ②Coffeeパン 11月22日(日) 13:30〜16:30 会場:横浜市(JR関内駅徒歩5分) 受講料:6,500円 当日現金にてお支払い 申し込み締め切り:10月9日(金) 定員:3名 (先着順) お申し込み➡️お問い合わせ欄に、お名前、電話番号、メールアドレスをご記載ください。 締め切り日以降、折り返し詳細をご案内致します。 お問い合わせだけでも、お気軽にどうぞ。 定員に満たない場合は、中止となる場合があります。 材料にグルテンを含むものは使用しませんが、レンタルの調理室のため、普段はグルテンを含む調理もしております。アレルギーをお持ちの方は医師などにご相談の上、ご自身の判断でご参加をお決めください。 (食物アレルギーがある方は、お申し込みの際にお知らせください。) 又、このレッスンのレシピは商用利用不可となります。予めご了承ください。 インスタグラムのDMからもお申し込み出来ます。 https://www.instagram.com/halu_Glutenfree_cafe
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