由季家手作りキムチ教室《秋のキムチとデザート作り》（投稿ID : 1cp0nz）

【由季家手作りキムチ教室】のご案内 第7回 《秋のキムチとデザート作り》 旬を迎える「梨」を美味しく楽しむキムチとデザートをご紹介します。 「梨入り刻みキムチ」 塩漬けした白菜と大根に梨の他、干しナツメと松の実を合わせ、食感よく自然な甘みを活かすようにヤンニョムで仕上げます。 この時季にしか味わえないちょっと贅沢なキムチです。 「ペスク（梨熟）」 粒こしょうを埋め込んだ梨を生姜のシロップで爽やかに煮ます。 体にやさしい飲み物であり、デザートでもあり、乾燥が気になるこれからの時季におすすめの一品です。 ◯レッスン内容 ⚫︎梨入り刻みキムチ作り 実習あり、復習用キット付（韓国産粉唐辛子、干しナツメ、松の実） ⚫︎ペスク（梨熟）作り デモンストレーション ◯開講日 10月30日（水） 13：00〜16：00 ＊人数によりお時間が延長する場合があります。 ◯受講料 5,000円　 材料費　2,000円（全て税込） ◯持ち物 保冷バッグ、保冷剤、エプロン、筆記用具 ◯講師 キムチの由季家 大原 孝子 @takako.yuukiya https:/tachibananoki.amebaownd.com/ 🔸お問い合わせ、お申し込みは ＊HPの《お問い合わせ・お申し込みフォーム》 ＊メール　tachibananoki@tbz.t-com.ne.jp ＊インスタグラムのDM @manabiya_tachibananoki ＊電話　044-819-5847 からも受け付けております。