■みんな大好きイタリア料理との 相性などこの一回で学べます 【日時】 3月13日(水)18時30分~20時30分(開場18時15分) 【会費】 4500円(当日現金 or PayPay ) <お申し込みはこちらから> https://kakurega.jakegai-wine.com/3-13/ 今回の内容 ・イタリアワインの基礎 ・地域ごとの特色と料理の関係 ・イタリア品種について ・楽しい楽しい8種テイスティング 今回のイタリアワインを学べば、フランスワインとの違いも体系的に知ることができ、味の違いはもちろんイタリア料理との関係も探ることができます。 イタリアは地方ごとに異なる気候、土壌、ブドウ品種があり、それぞれの地域でユニークなワインが生産されています。 この多様性を知ることで、ワインの幅が広がり、食事との組み合わせの楽しみ方も深まります。 イタリアワインの学習は、世界のワインをより豊かに味わうための鍵となるでしょう。 <飲みながらリラックスして学ぶこのワインスクールの特徴> ワインがわかるようになると人生の選択肢が一気呵成に増えます。僕自身ワインのおかげで人生が豊かになったので皆様にも共有したい!という想いで最高のコスパでこのスクールを開催しています。 ※注意 資格試験対策のスクールではありません ソムリエやワインエキスパート試験対策のスクールをお探しの方は対象外です。 ■「リラックスしながら楽しむ」に全集中しています。 ■なんでこんな良いワインたくさん飲めるの?というクオリティのものをほぼ飲み放題でお出しします。 ■座学も踏まえながら私生活で使えるワインの知識をお伝えします ■来たい時に来れる単発形式です。 ひたすら楽しみながらワインの世界に触れたい方,お気軽にお越しください。 <講師紹介> こんにちは、講師の仙田巧と申します。 年間約800種類、これまで10000種類以上のワインに触れてきました。高額ではなく中価格帯(1500~4000円くらい)のワインに関して日本で5本の指に入るくらい詳しいと自負しています。 何屋かわからない活動をしていますが、ワイン漫画に出てくるほどの大物とワインビジネスを行ったり、家庭にワイン文化を広めるためワインコミュニティを運営したりワイナリーやインポーターへ向けたWeb販売戦略を支援する活動を行っています。 名前:仙田巧(せんだたくみ) 生年月日:1985年6月20日 ふたご座 丑年 出身大学:拓殖大学 国際開発学部 趣味:読書・料理・ワイン・ゲーム 資格:フードコーディネーター 日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート(2013年取得) ●経歴 ◆大学卒業後 イタリアンレストラン サービスマネージャーとして3年間就業 ◆イオンリカーで3年間就業 フードコーディネーター枠でイオンリカーに入社 「ワインの資格取ったら昇給」に乗せられワインエキスパート資格を取得。案の定すぐにワインにはまる。 ◆株式会社メルシャンへマーチャンダイザーとして入社 自社商品の営業、売れるワイン売り場を作る。 2015年ボージョレ・ヌーヴォー売上日本1位の売り場を作る。 2017年にチームが解体。その後独立。 ◆現在 総称して「ワインマーケティングデザイナー」と名乗ることにしました。 ■実績 ・TOKYO WINE PARTYマネージャー 日本最大級のワインコミュニティの運営 会員数約2万名、スタッフ登録者520名 会場交渉、集客、イベント立案、スタッフリクルートすべて行う ・ワイン専門のマーケティングデザイン <富士山ワイナリー様> →HP作成、ワイン販売、LP作成、動画編集、広告運用をおこなう <ソムリエフォーフリー様> →HP作成、ワイン販売、テキスト販売ページ、動画編集、広告運用をおこなう マネタイズしていなかったがマネタイズまでの導線を整備 <モルドバワイン専門店チョトラ> →クラウドファンディングにて戦略&ページを作成目標を大きく上回る200万円達成 <お申し込みはこちらから> https://kakurega.jakegai-wine.com/3-13/ ■心配はご無用です ・ワインに詳しい必要はありません 初心者、初級者の方々へ向けなので安心してお越しください。 ・「使える」知識をレクチャーします ・座学+ワイン8種類飲み比べ 4500円(税込)です。 「なんでこんな良いワイン飲めるの?」 というくらいのクオリティのものをお出しします。 飲みにお越しになるだけでもお得ですね。 ■日時と会費と会場 【日時】 3月13日(水)18時30分~20時30分(開場18時15分) 【会費】 4500円(当日現金 or PayPay ) 【会場】 ツクリバ 「駄菓子の木村屋」の奥です。 (イメージ写真の〇がついているところ) 駄菓子屋さんに入るイメージでお越しいただければすぐにわかります 当日の内容 18時15分 開場 ↓ 18時30分~19時30分 スパークリングワインを飲みながらグループワークを含んだ座学 ※楽しみながら学びましょう ↓ 小休憩 ↓ 19時35分~20時30分 テイスティング 座学を踏まえて8種類テイスティング (余った時間はワインを飲みながら歓談) ■持ち物 手ぶらでOKです。 当日使用するスライドはデータにして差し上げます。 ※簡単なおつまみを用意します。 しっかりとした食事ではないので昼食を済ませてからお越しください。 おつまみの持ち込みは大歓迎です。 ■提供予定のワイン 「美味しくて良いワイン」をご提供します。 一般に出回っていないものやレストランでしか 飲めないようなレアなものをご用意します。 レストランでグラス1杯1500円~2000円クラスの ワインをご提供します。 ボトルで購入すると全部で40,000円くらいはするので ワインを飲むだけでもお得です <お申し込みはこちらから> https://kakurega.jakegai-wine.com/3-13/
3/13(水)【沼るおいしさイタリアワイン編】 ... 神奈川 教室・スクール情報を見ている人は、こちらの記事も見ています。