たこ焼屋開業❗プロの技教えます❗ （投稿ID : 6b9va）

たこ焼き屋を開業予定の方❗
ちょっと待ったッ❗❗❗

まず、いきなり
名の売れてないたこ焼き屋さんにはお客さんは集まりません❗
かといってフランチャイズになると
毎月のフランチャイズ料もかかりますし、仕入れもそこからしないといけなくなりますね、、はっきり言ってなにも残りません❗
全く面白くないですね❗
♦しかも最初加入料など200万円だとか300万円だとか支払わなければいけませんよね❗

当社では初回【60万円】ですべて技術を教え、尚且つ開店時には
♦焼き台
♦ちょうちん
♦厨房道具などなど
プレゼント致します❗
オープン後は仕入れなど
自分の好きなところでしてください。
仕入れ先などもすべて紹介致します❗
たこ焼きはパフォーマンスが必要です❗
【両手焼き】や【返し技】外側カリカリの中をトロォ～～と仕上げるコツや生地の作り方
すべて教えます❗
講習期間は約1ヶ月です❗
味はウマイです❗
まず基本を教えますから、その後自分の味を作っていってもOKです❗
ソースも作り方教えます❗

市販のソース使う人間は、たこ焼き界では
下道ですわ❗

生地のやわさ❗味❗具材❗タコのかたさ❗
店構え❗スピード❗清潔感❗値段❗明るさ❗
そしてパフォーマンス❗だいたい、これでバッチリですわ❗
家でのたこ焼パーティーではありませんから、店を構えるということはプロですから
プロの焼き方、パフォーマンスを見せなくてはダメですね❗

♦何よりたこ焼は絶対に
【焼きたてを渡せッ❗❗】これは基本中の基本。留め置き渡せば はいっ終わり😢
コンビニじゃないんだから❗

20分待たせて焼きたてを渡しましょう❗
待てないお客はほっときましょう❗おいしいので必ずかいに来ます❗お客さんに合わせないで大丈夫です。
そのスタイルで貫きましょう❗
たこ焼一個一個に魂をぶちこんで下さい❗
一個一個がものすごくおいしく焼き上がりますよ。
火のとおしすぎや
火のとおりがあまいものは
はっきり言って不味いです❗
【たかがたこ焼】【されどたこ焼】
です❗だいたいの人が
留め置きの たこ焼きや、コンビニのチンしたやつ食べてますね❗(笑)

一個一個に魂をぶちこんで焼いた
焼きたてのたこ焼きは誰が食べても
最高に美味しいです❗

開業予定の方は、なにわ家流をすべて教えます❗

お待ちいたしております❗
よろしく。