【オープニング×正社員】ホテルレストランの現場マネジメントをお任せします！（投稿ID : 1i0s37）

【仕事内容】 ・衛生管理の周知徹底、従業員への指導と健康管理 ・レストラン運営に関する管理・監督 ・部下への考課・教育（マネジメント指導、接客指導）・評価 ・稼動計画の作成・労働時間の確保・効率的な配分と実行（ワークシート作成） ・食材・飲料・消耗品・食器の受発注・在庫管理 ・サービスレベルの標準化（接客、補充、清掃、メンテ等） ・店内装飾の衛生管理・メニューカード作成・朝夕食のレイアウト切り替え ・報告書の記入 ・従業員の勤務評価・支配人への報告 ・新人スタッフの受け入れ・オリエンテーション・教育指導 ＜必須条件＞ ■高卒以上 　※中卒でも高卒年齢以上であれば応募可 ■日本語が相当流ちょうに話せて読み書きができること ＜優遇条件＞ ・食品衛生責任者資格をお持ちの方 ・レストラン技能検定資格をお持ちの方 ＜　あれば活かせる資格・スキル　＞ ・防火管理者資格 ・基本的なPC操作スキル ～こんな方を求めています～ ・真摯に仕事に取り組める方 ・接客業や人とのコミュニケーションが好きな方