九州一日本酒の生産が盛んな佐賀県では、世界的に高評価の日本酒を醸す蔵元さんが多くあります。味わいは濃醇旨口(甘口)のお酒が多いのが特徴です。私自身が佐賀の美味しい日本酒と出会い、今まで飲んでいた日本酒の概念をくつがえされました。もし、佐賀ん酒がお好きな方やこの投稿で気になった方がいらっしゃいましたら、福岡市中央区春吉にある佐賀ん酒が、がばい楽しめる「さが蔵」にて一献楽しんでみませんか?
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