一流は伝染する|高級旅館|和食調理師|社宅あり|未経験可 （投稿ID : 14ysq5）

仕事内容
※注意 こちらは京都府京丹後市の「間人温泉」での勤務になります。

「一流」に触れる大切さ。。
衣食住の「一流」に「触れる」ことで自分の立ち位置を知れる。
世界の広さを知り、努力の仕方も変わる。
さらに感性も豊かになり、価値観も広がる。
人生において１秒でも早く触れたほうがよい得であることはわかっているが、一流にはお金がかかる。。。
しかし、１日のほとんどを過ごす職場が「一流」だったらだったらどうでしょうか。
一流の食材、一流の料理、一流の職人、一流の家具、一流の景色、一流の組織。
働きながら「一流」に触れ、一流を学び、一流に近づく。。

🔴どんな料理を提供しているの？
・「間人蟹」の中でも最高級ブランドの「はしうど蟹」を使った料理。
・１名あたりの単価５～１０万の高価格帯の料理。
・一流の和食職人が作り出す芸術的な懐石コース。
・お昼食の提供。
・オンラインで高級蟹の提供。

🔴仕事内容
①蟹調理 ②海鮮調理 ③和食調理
※未経験の方は先輩職人が丁寧に指導させて頂きます。
※キャリアに応じてメニュー開発等も行って頂きます。

🔴こんな旅館
・客室２０部屋のみ。
・平均単価７５０００円
・Googleの口コミ４．５！の人気旅館。
・高齢化が進む地方旅館で珍しく２０代、３０代が６６％を占める人気職場！
・「人づくり」をテーマとした育成プログラム。
・６月に１０日間の大型連休あり！
・年に５万円の旅行手当が支給されるのでたくさん旅行に出かけて勉強できる！
・明治から続く伝統旅館。
・「和」を大事にしつつも洗練された近代デザインも取り入れた美術館のような室内。

この仕事のやりがい
〇労働環境が安定している。
〇報酬が基準よりも高い。
〇手作りに特化した旅館スタイルなので和食をしっかり作れる。
対象となる方
〇未経験歓迎（本気で和食を勉強したいかたのみ！）
〇経験ももちろん歓迎
〇学歴不問
〇普通自動車免許必須



交通手段
〇京都丹後鉄道「網野駅」から車で約２０分
〇車通勤可
〇寮から車で２０分～３０分（数か所あり）

給与・報酬
年収320万円～510万円

給与補足・福利厚生
■給与補足
・４０時間分の固定残業代含む
・賞与あり（前年度実績１．５か月分）
・昇給あり（前年度実績月５千円）
■福利厚生について
・社会保険完備：雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金
・退職金あり
・社宅あり（ワンルーム 月２万円）
・まかない有り
・年間５万円の旅行手当あり
・大型連休あり

雇用形態
正社員

勤務時間
午前９時００分～午後２１時０0分（内８時間勤務） ※中抜け休憩

■休日
・週休二日制
・年間休日１０５日 ※シフト制
・入社６カ月経過で１０日間の有給が付与される。



【京丹後市への移住メリット】
〇関西主要都市からすぐ近く！京都市から車で９０分、大阪から車で１２０分、神戸から車で１２０分
〇ユネスコ世界ジオパークに認定された絶景の数々。
〇「丹後ブルー」と言われる真っ白な砂浜と深い青の海。
〇５００万以内の空き家が多数！ ８Kの戸建てが３５０万円
〇５万人都市なので田舎過ぎず都会過ぎず。 わりと何でもある。
〇海の幸、野菜、フルーツ、米、すべてが新鮮でおいしく安い！ 食材の宝庫！
※おすすめの暮らし方
コバルトブルー海沿いに住み、出勤前に釣りをして、無人市場で野菜を買い、自炊で贅沢に食す！そして月に２回、大阪と京都へ遊びに行く！
中古戸建が格安！
１００～５００万円の中古戸建がたくさん！
２０ローンで月１万円代で買える！



選考について
■面接フロー
①書類選考 ②面接（WEB可能）

■こちらの求人は有料職業紹介事業者の採用商店株式会社が企業様から採用活動を代行しております。
本求人について質問からでも受け付けておりますので遠慮なくお問い合わせくださいませ。
ご質問はこちらへお電話くださいませ。「080-8107-5320」 担当：大橋

有料職業紹介事業許可番号：40-ユ-301339 担当コード：00-O