季節の野草を使った野草料理教室（投稿ID : rzxe7）

野草おばさんと野草講師コラボ企画！ 気軽に楽しむ身近な季節の野草料理教室♪ 愛知県長久手市にある「つむぎて」の畑で採れた無農薬野草を使った簡単野草料理教室を開催致します！ 野草料理ってハードル高そう？ 全然そんなことありません！ 葉物野菜と同じような感覚で普段のお食事に取り入れることができるんです♪ 「え？この草、食べられるの？」 「おいしいの？」 「こんな風に使えるんだ！」 と、その辺でよく見かける野草たちを知ることで植物や野草へ興味を持ってもらえたら嬉しいなぁと思います♪ 植物や野草が好きな方 ちょっとだけ興味がある方 お料理が好きな方 食べることが好きな方 美容や健康が気になる方 などなど… みんなで楽しくお料理しましょう‼︎ 当日のお品書き ・柿の葉寿司 ・炒め物 ・お味噌汁 ・デザート ☆すべてのお料理に野草を使用します。 味噌玉作りもする予定です。 ○開催日時 12月20日(月) 10時30分〜14時頃 (13時頃からは質疑応答タイムになります。特に質問がない方は先に退席されても構いません。) ○場所 愛知県名古屋市昭和区付近 (地下鉄荒畑近くのレンタルルームです。詳しくはお申込み後お知らせ致します) ○参加費 6600円 ○持ち物 エプロン マスク ○申込み締切 12月17日 ※コロナ感染対策として、換気、調理前の消毒、調理中のマスク着用などご協力下さい。 どなた様もお気軽にお問い合わせ下さい☺︎ 名古屋市昭和区 よもぎ蒸し&足つぼ -Chat et chocolate-シャエショコラ