>ビーガンスイーツとは? 基本的には動物性食品を使用せず、植物性食品のみで作るお菓子。 卵や牛乳、バターなどは使用せず、豆乳や豆腐など他の食品を代用して作る。動物性食品を使ったお菓子よりは比較的あっさり、さっぱりした味わい。 *4月のテーマ* テーマ:全粒粉パンケーキと手作りソース3種 いろいろなソースから一緒に作っていきます♩ 『苺ソース、豆乳ホイップ、ピーナッツバター』 当日はレッスンで使用したパンケーキミックスをお持ち帰りいただけます^^♡ こんな方にオススメ ◎からだに優しいお菓子を自分で作ってみたい方 ◎甘すぎるお菓子が苦手な方 ◎卵・乳製品のアレルギーがある方 ◎手軽なお菓子を作ってみたい方 ◎お子様に安心して食べれるお菓子を作ってあげたいお母さん >講師プロフィール LULU makana 榊原 美菜子 愛知県常滑市在住。 大学卒業後2年間企業に勤めるも、「好きなことを勉強したい」という思いから退社し、ハワイへ。 オーガニック農家やハワイ島に滞在し、自然の中で農作業や料理を学ぶ。帰国後は食に興味を持つきっかけとなった食養や、ビーガンにのっとり、お菓子作りを始める。 現在はマルシェやイベント、ネットでの販売など店舗は持たずに名古屋市内、知多半島で活動中。無農薬のものや地元の食材を使うなど、こだわりを持って選んだ材料を使用。ほっとするような心地よいお菓子は、甘さ控えめで安心して食べられると好評。 先生のInstagramはこちら https://www.instagram.com/lulu_makana_/ >レッスン概要 日時 2019年4月5日(金) 19:00〜21:00(18:45受付) 場所 KanonRoom(カノンルーム) 名古屋市中区丸の内2-2-5 ビビノオフィスラインズ6階 地下鉄鶴舞線「丸の内駅」1番出口より徒歩3分 (清須市の丸ノ内駅と間違いやすいのでお気をつけください。) ※お車でお越しの方は近隣のコインパーキングをご利用ください。 参加費 ※こちらのレッスンは参加費以外に 【材料費500円(税別)】が必要となります。 4,800円(税別) or 1チケット 《初めてKanonご参加の方 3,500円 》 ※当日現金にてご用意ください。 【キャンセルポリシー】 開催日7日前~前日まで:参加費の50% 開催日当日:参加費の100% ※ご連絡が取れず不参加の場合は、当日キャンセルとして取り扱います。 持ち物 エプロン・筆記用具 定員 6名 =今後のビーガンスイーツレッスンの予定= 毎月第1金曜日 19:00〜21:00 《1レッスン¥4,800》+ 材料費として【¥500】 6月7日ー 見た目も可愛いカップデザート 8月2日ー 夏バテに!さっぱりひんやりスイーツ ▼お申し込みはこちらのHPより▼ http://kanonclass.com/2018/10/28/0305v/
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