こんにちは!菓子製造/飲食店営業許可付きシェアキッチン"すたーとあっぷきっちん"です。 お菓子/パン/ごはんを手作りして販売したい方向けに、スクールを開催しております。 今回は、ゲスト講師のご紹介です。 ----- 「自分のお店を持ちたいけれど、店舗を構えるのはハードル高いしなぁ…そういえば、キッチンカーってどうなんだろう」 と思ったことはありませんか? 名駅の人気コーヒーキッチンカーMAGNI’S COFFEE TRUCKさんが、キッチンカーのいろはを教えてくださいます! (「参加者のみなさんは、きっとお金周りのことも知りたいと思うのですよねー…」 とお願いしてみたら、 「いいですよー^^」とご快諾くださいましたー!) ということで、 キッチンカーを立ち上げようと思われた経緯、 車を探し、 購入し、 改装にどれくらいの時間とお金がかかったのか。 そして今、 日々営業される中でどれくらいの人の心とお腹を満たし、 場所と車の維持にどれくらいかかり、 これからどうされていくのか… MAGNI’Sさんの美味しいコーヒーを頂きながら、一緒に勉強していきましょう! 実は遠方の方からもスクールについてお問い合わせを頂きます。 今回藤澤さんにもご協力頂き、オンラインでの参加も可能となりました! (インターネットを使ったテレビ電話、という感じです^^ できればパソコンの方が画面大きくご覧頂けますが、スマホやタブレットでも大丈夫です) ◎講師 MAGNI’S COFFEE TRUCK藤澤圭一さん Instagram:https://www.instagram.com/magniscoffeetruck/ WEBサイト:http://magnis.jp/ ◎日時: 4月23日(月)10:00-12:00 先行してすたーとあっぷきっちんのLINE@で配信したところ、日程が決まりました! 最初はすたーとあっぷきっちんに集合して頂いて、近くに止めて頂いたMAGNI’Sさんのトラックを見学して解散という流れにできたらと思います。 ◎場所:すたーとあっぷきっちん 〒460-0008 名古屋市中区栄3-35-21 菱家ビル906号室 (https://goo.gl/maps/J63wLrR1dEK2) ご到着されましたら、インターホンで906→呼び出し、とお願い致します。 ◎参加費:MAGNI’Sさんのスマイルとコーヒー付き5,400円(税込) (コーヒー苦手な方はお知らせください◎) (キャンセルポリシー:6日前以降50%、2日前以降100%)
4/23(月)キッチンカー勉強会!MAGNI’S... 愛知 教室・スクール情報を見ている人は、こちらの記事も見ています。