伊豆大島の夏限定NEWご当地グルメ『ごま鯖クロケットの島バーガー』・『大島産青唐のアイランドカレー』高田土産店（ご好評のうちに終了いたしました） （投稿ID : 107vl）

2015 年8 月7 日（金）より8 月22日（土）までの期間限定で伊豆大島の健康食材を用いた『ごま鯖クロケットの島バーガー』、『大島産青唐のアイランドカレー』を大島の西側の玄関口、元町港のすぐそばに位置する高田土産店（伊豆大島観光協会前）夏限定ご当地グルメとして販売いたします。

筆島沖で水揚げされる新鮮で栄養豊富なごま鯖をさっくりふっくらのフライにし、特製明日葉タルタルと合わせました。椿油、天然塩など大島の自然の恵みをベースに仕上げたヘルシーバーガー「ごま鯖クロケットの島バーガー」。
このごま鯖は伊豆大島漁協に水揚げされるも離島故出荷されることのない未利用魚の新たな需要を生み出す加工品開発で働かれる漁協女性部の皆さんの取り組み。
またバンズは、大人気の国産小麦に大島の塩と天然酵母を使った評判の大島の社会福祉施設の製パン工房である黒潮作業所のものを採用。

そして特製青唐カレーペーストとココナッツミルクで仕上げた、マイルドで爽やかな風味が広がる「大島産青唐のアイランドカレー」。島で採れた新鮮な野菜をたっぷり使い具沢山のグリーンカレーです。食欲をそそる椿油入りカメリアライスと一緒にお召し上がりください。