生パスタと春の野菜を使ったイタリア家庭料理教室
渋谷区 渋谷
初めての方や、一人の方も安心してご参加くださいね♪
渋谷から徒歩５分の、素敵なキッチンスタジオで、楽しく作りましょう。
講師は、毎年イタリアに赴き、レストラン修業やマンマ達から
イタリア各地の美味しい料理を習得しています。
おうちで簡単に出来るように、日本の旬の食材を使って、
安全で健康的な本格的イタリアンを
ご紹介しています。
少人数で楽しく作りましょう！
レッスンメニュー：
＜アボカドのブルスケッタ＞
アボカドとアンチョビやケッパーなどと簡単なペーストを作って、
パンにのせる前菜。ワインのお供にも♪
＜春キャベツのサラダ＞
メインの付け合せに、さっぱりとしたドレッシングとサラダを作りましょう。
＜菜の花とあさりのオレキエッテ＞
プーリア州の春の家庭料理。旬の菜の花とあさりでソースを作り、
耳たぶの形をした生パスタを作って合わせます。
＜アスパラのリコペルティ＞
アスパラの産地、ヴェネトの友人に教わった料理。
アスパラを自家製サルシッチャなどで包み、揚げます。
紅茶とお菓子付き
※ ワイン持ち込みＯ．Ｋです
日時： ３/２７ (日） １１：００～１４：００
場所： キッチンスタジオ：おうちぎゃらりー渋谷（ＪＲ渋谷駅から徒歩５分）
講習料： ６５００円
持ち物： エプロン、タオル、筆記用具
お申し込みは、
名前、住所、電話番号、メールアドレスをお書き添えいただき、
メールでご連絡くださいませ。
追ってお振込み先と会場詳細をご案内させていただきます。
Mail: tavolafelice8@ybb.ne.jp
ＨＰ: tavola-felice.com
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La Tavola Felice ～ 幸せな食卓 ～
しみじみ美味しいおうちで愛される
イタリア家庭料理教室
HP: tavola-felice.com
Mail: tavolafelice8@ybb.ne.jp
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