【会場変更!あの人気カフェで!】野草を使った鍋の会
11/13
札幌市 中央区 北五条西
〜野草鍋の会IN札幌〜
11月13日(日)
時間 19:00〜21:00
会場 Cafe &Bal Maro’s wood
住所 札幌市中央区北5条西16丁目2-20エスケイ516ビル1階
電話 011-641-5800
アクセス
JR 桑園駅
地下鉄 西18丁目駅
徒歩10分程度
会費 3500円
定員 20名
講師 山下智道
野草研究家 山下智道がついに野草文化が残る北の大地、北海道に初上陸
北海道の野草の素晴らしさや身近にある野草の活用法を伝授したあとみんなでおいしく鍋をいただきましょう!
会場はレビューも高い桑園のカフェ
https://www.facebook.com/yohekinoshita/
まったりゆったり交流しながら楽しめます♪
〜野草鍋〜
北海道の新鮮な魚×講師セレクトの美味しい野草
を使ったスペシャルなお鍋で心も体もぽっかぽか!
講師プロフィール
山下智道
アーティストとしても活躍されています!
https://www.facebook.com/ハーブ王子-1627542447492604/
野草研究家
山菜知識者
野草生花師
野草造園師
和ハーブアドバイザー
食育指導士
幼い時から生け花と父親が登山家の影響もあり野草や草花に興味を持ちました。
その中でも特に日本の山野草や草花にはとても惹れました。
今残念な事に日本原産にも関わらず外来のハーブなどの影響で忘れさられ絶滅にひんしている素晴らしい日本のハーブが沢山あります。
僕は日本の大切な植物やハーブの素晴らしさを沢山の方にしって頂きたいし守って次の世代に引き継いでいきたい、そんなおもいで野草研究家の活動をしています。
もっと身近に草花や野草を感じて頂きたい!
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