冷凍生活アドバイザー養成講座は日本野菜ソムリエ協会の資格講座です。食品ロスを減らせて節約になる！栄養を維持したまま保存できる！日々の調理時間を短縮できる！冷凍で新しい美味しさが広がる！など冷凍にはメリットが沢山！食品の価格高騰が続く今、冷凍の知識はあなたの食卓の強い味方になります！冷凍と聞くと「食材が余ったから。」「味は落ちるけど保存のため仕方なく。」そんなネガティブなイメージがありませんか？冷凍について学び、冷凍の特徴を理解するとそのイメージが全く新しいものに変わります！冷凍生活アドバイザーとは食品を賢く冷凍することで、美味しく健康的で豊かな食生活を実現する人です。講座の監修・講師を務めるのは冷凍食品の商品開発などの経験を生かし、現在は冷凍専門家として活動する西川剛史氏。冷凍王子としてテレビ、雑誌などに多数出演。業界の一線で活躍する講師から直接講座を受講できます！冷凍への注目が高まる中、ますます活用の可能性が広がる資格です！ぜひこの機会にご受講ください！■冷凍生活アドバイザー大阪12期期■日時：2024年7月6日（土）10：00-16：45会場：NSE貸会議室（堂島ビルヂング）詳細、講座のお申込みはこちらより▼ http://enjoy-freezing.com/サイトでは修了生の冷凍レシピもご覧いただけます！
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