自然食の料理教室（内容変更） （投稿ID : 1c0ec）

※諸事情により、4月に延期させて頂きます。
　先生も変更になります。
　大変申し訳ございません・・・。

食物アレルギーや化学物質過敏症など食にお困りの方でも参加出来るお料理教室です。
アレルギー対応のしょうゆを使い、特定原材料7品目は含みませんが、それ以外は含む物もありますので、必ずメニューをご確認ください。

自然食・自然療法の先生をお招きして行います。
安全な材料で、おいしく身体にやさしい自然食が作れます！
終わったら、先生もご一緒にみんなでランチタイムです。

自然食というと、どんなイメージをお持ちですか？
自然食はヘルシーで身体に良くて、病気の予防・改善が期待出来ます。
でも、おいしくない、味が薄い、物足りない・・・とイメージする方もいるかも知れませんが、ダシを昆布や鰹節、煮干しなどを使って、ていねいに作る事で、きちんと味があり、満腹感も十分です。

そして、「手抜きは心抜き」につながります。
手間ひまかけて料理を作ることの楽しさ、おもしろさを一緒に学んで、病気に負けない身体になるための食事作りをして行きましょう。
普段お忙しい日常を送りながら家事をされているママさん必見です。
そして、料理が分からない男性の方でも、みんなで一緒に作りますので安心です。
本屋さんに行くとお料理コーナーは男性ばかりになって来ましたが、料理を作る男性はとても魅力的ですね！

農薬不使用・減農薬の材料を使います。
また、化学肥料、遺伝子組み換え、合成の食品添加物などを使用していない材料を使います。
調味料も、昔ながらの安全な製法にて時間をかけてきちんと作られた物を使用します。
みそは手作りの物を使用します。
しょうゆは大豆・小麦粉を使用しないアレルギー対応のものを使用します。
食品添加物はとっていないつもりでも、想像以上にとってしまっています。
平均1日20～60種類の合成の食品添加物を摂取しているようです。
意識しないと家庭できちんと料理をしているのに、コンビニ食よりも添加物を摂取している方も多くいるのが現状のようです。
合成の食品添加物を含まない、おいしい食材のお料理を作ってみて、食べてみてください。

春が近づいて来たので、旬の春の物を頂きましょう。
春は、解毒の時期です！
解毒する食材を食べてスッキリ身体の中をキレイにしましょう！

人間も動物も、食べる物に左右されると言います。
肉食動物は、肉を食べて相手と戦う攻撃力や瞬発力が必要になり、持続力がありません。
草食動物は、草を食べて持続力が必要になって来ます。攻撃力はありません。
人間も同じく、動物性食品を多く食べていると、イライラしてしまったり攻撃的な性格になってしまいます。
動物性食品は、カルシウムを排泄してしまうと言われています。
また、集中力がないために、じっとして本を読むことが出来ないという方も増えています。
合成の食品添加物を使用しない自然食を食べていると、あまりイライラせずに穏やかな性格になって行きます。
攻撃力よりも持続力を得てみませんか？

今までのイベントの中で食の安全についてお話しましたが、安全な調味料と食材の活用法としてもとても参考になります。


＜詳細＞
　　↓
2016年4月22日(金)　(ご案内チラシ)
詳細が書いてありますので、ご覧になってください。

10:00～13:30
受付　9：45～

＜会場＞
中田市民センター
仙台市太白区中田四丁目1-5
(コミュニティ防災センター隣)
※無料駐車場あり

＜参加費＞
￥3,000円

＜持ち物＞
エプロン、三角巾、お持ち帰り用タッパー、筆記用具

＜予約締切＞
4月12日(火)

＜お子様連れ大歓迎＞
〇お子様を見守りながらの参加となります。
〇お1人でのご参加も大歓迎です。

参加を希望される方は、ご予約の前にコチラをご覧になってください。
　　↓
参加者のみなさまへのお約束


＜ご予約・お問合せ＞
食育・健康・復興を支援する会
電話　022-702-7969
メール　skfsendai@gmail.com
※ご予約を頂いても、ご連絡を取れない方がいらっしゃいます。
　セキュリティを頑丈にされている方は、受信許可をするなどをして頂いて、必ず受信出来る状態にてご連絡をお願いいたします。
　また、当団体からの返信がない場合は、送信が出来ない状況の方ですので、お電話にてお問合せください。


＜会場へのアクセス＞
●バスの方
　地下鉄南北線長町南駅～四郎丸・東四郎丸行
　「中田小学校前」下車　徒歩3分

●電車の方
　JR南仙台駅(東口)より徒歩10分
　(東北本線・常磐線・あぶくま急行線・仙台空港アクセス線)