美味しいチーズを手作りしている方、いらっしゃいませんか？カッテージチーズやリコッタチーズは牛乳と酢があれば簡単にできますよね。クリームチーズやセミハードタイプのチーズを手作りしている人がいれば、いろいろアドバイス頂ければと思い、投稿してます。「手作りチーズ」で検索するとマルチーズばかりがヒットしてきます。あのワンコ、嫌いなんです。狂ったように吠えるし、、、。手作りチーズはヒット無しだったので半分諦めてますが、何かに引っかかったらと、、、。よろしくお願いします。
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