お寿司を通して人と人とを結ぶお寿司の料理教室です。大人から子供まで楽しめる食育教室を各地で展開しております。飾り巻き寿司を中心にロール寿司や恵方巻き、お魚を使った料理等、ご要望に応じた内容の教室を開催いたします。飾り巻き教室はお寿司の特性をいかして、近くに水場がある場所でしたら、どこでも開催できる（応相談）のが特徴です。調理室にこだわる必要が無いので、イベント等多人数様に対応できるのが魅力です。また講師によるデモンストレーションというスタイルでのイベント開催も可能です。飾り巻き寿司を巻き方やいわれ等をご紹介しながら、その場で巻き寿司を巻き上げていきます。 ブログ職人魂 http://umaiyagura.exblog.jp/
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