イタリアマンマの家庭料理を食べよう！赤穂・御崎が“イタリア”になる国際イベント　『「イタリア好き」presenta マンマの料理フェスタ　2012　赤穂』　開催！ （投稿ID : goq0）

イタリアの食と人を紹介する大人気のフリーマガジン『イタリア好き』が主催する、食欲の秋のビッグイベント！
プーリア州、ウンブリア州、ピエモンテ州とイタリアからこのイベントのために来日する３人のマンマが、赤穂・御崎にある日本が誇るナポリピッツァの名店「さくらぐみ」とのコラボにより、赤穂の食材も使ってイタリアの郷土家庭料理を創り出します。食事会は、イタリア観光旅行に行っても簡単に味わうことのできない「おふくろの味」を堪能できる貴重なチャンス！ナポリやアマルフィを彷彿とさせる美しい海を見下ろしながら大人数でテーブルを囲み、わいわいがやがやと食べるこの食事会は、イタリアの雰囲気そのままとなることでしょう。さらに、「赤穂メルカート」として地元・赤穂の特産品を販売するコーナーや協賛企業によるブースが並ぶ入場無料のエリアも併設。

★食事会スケジュール（前売のみ・11月17日販売終了）
Ａ：プーリアの夕食　　11月23日（金・祝）　17:00開場　17:30開始
プーリア州、ポリニャーノ・ア・マーレ村のパルミジャーナ・ディ・メランザーネ名人 マンマによる家庭料理
週末、家族みんなが集まって食べる、人気のメニューを日本で再現します。

Ｂ：ウンブリアの昼食　　11月24日（土）　11:30開場　12:00開始
ウンブリア州、マッキエ村のマンフリーコリ名人マンマによる家庭料理
豆料理の数々と、自家製の食材も持参。パスタには黒トリュフもたっぷり。

Ｃ：ピエモンテの夕食　　11月24日（土）　17:00開場　17:30開始
ピエモンテ州、バローロ村のタヤリン名人マンマによる家庭料理
日本でもおなじみの料理も、マンマが作ると、ひとあじもふたあじも違います。

Ｓ：オープニング　スペシャルゲスト
ナポリ伝統料理　アントニオ・トゥベッリさんの食事会 with さくらぐみ　
11月23日（金・祝）　11:30開場　12:00開始
ナポリの巨匠シェフ、アントニオさんの伝統的ナポリ料理。

★赤穂メルカート＆協賛ブースエリアは　10：30～17：00（予定）　オープン
★ＭＣ：長本和子（イタリア料理研究家）

食事会の詳細・申込はＷＥＢで！　 http://italiazuki.com/?p=4083
お問い合わせ　イタリア好き委員会　090-1621-0269　（平日10－18時）